MOULIN DE CASTAGNIERS
Ce moulin à huile construit en 1850 est transmis de génération en génération. Il est aujourd'hui géré par Roselyne la petite-fille du fondateur, épaulée par son neveu Jean-Luc. Propriétaires récoltants, ils exploitent une oliveraie locale et produisent une grande huile AOP qui a été plusieurs fois couronnée. Un petit musée montre le moulin à farine d'antan et un film vidéo retrace les étapes du moulin à huile. Dans la boutique, on peut déguster et acheter des produits oléicoles. Prenez rendez-vous pour visiter : Roselyne ne peut pas être au four et au moulin !
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