Auberge à Tursac offrant un bouquet fraîchement cueilli de la nature et de gibier, un menu unique généreux au gré des saisons.
Passionné par la région, Régis vous invite à savourer le meilleur de la Vallée de l'Homme, qu'il a découverte après une formation auprès de grands chefs parisiens. Chaque plat reflète la richesse de la nature et du gibier locaux, au fil des saisons, directement de la Vallée de la Vézère. Du jeudi au dimanche, le chef prépare un généreux menu unique, inspiré de ses sorties en forêt. Ce menu complet inclut un apéritif, une soupe, trois hors-d'œuvre, deux viandes, fromages, dessert, vin et café. Un moment d'exception à partager dans une ambiance authentique !
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Avis des membres sur AUBERGE DE LAYOTTE
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Questions fréquentes :
Quelle déception quant à la cuisine ☹️
Des champignons aux goût d’huile rance, pareil pour le canard .
Un pâté sec sans intérêt
Un gâteau aux noix sans intérêt comparé aux autres dans la région
Et un bouillon pas différent d’un reste de pot au feu maison …
Je pense que ce site pourrait être exceptionnel avec des plats « cuisinés »
Jc et virgie