Un cadre atypique et tendance, une cuisine de marché, saisonnière et créative. Une pépite au cœur de la bastide carcassonnaise !
Comment ne pas tomber sous le charme de la Casa Sanchez et son restaurant Mr H qui mêlent une déco tendance et bohème, un joli patio, une cuisine créative et, deux superbes chambres d'hôtes. Mr H met propose une cuisine de marché généreuse, subtilement travaillée dans un cadre où le beau côtoie l'insolite. La cuisine d'Hugo fait la part belle aux produits de saison qu'il travaille avec justesse pour vous transporter dans un voyage culinaire. Les chambres sont un écrin de douceur et de bien-être, une décoration épurée, de belles matières… coup de cœur assuré !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur MR H. ET LA CASA SANCHEZ
Le repas c'est très bien passé, les plats bien présenté et très bon
La petite salle est chaleureuse
Nous reviendrons
De passage , nous avons trouvé le restaurant sur internet, sans réservation , nous avons pu manger divinement bien !
C’est le 1er restaurant où nous avons était satisfait du début jusqu’à la fin .
Les plats sont raffiné, délicieux et franchement le prix très abordable, les personnes vraiment très accueillant .
Si nous revenons dans la région , ont n’hésitera pas 1 seul seconde !
Que de la réussite pour la suite merci encore pour cette agréable moment .
Mistrzostwo Panie H!
mention spéciale au noisetier en dessert que le chef m’as magnifiquement vendu (et ce n’était pas lui qui l’avait preparé c’était sa sœur, pour vous dire l’humilité du personnage)
11/10