Restaurant proposant une carte pleine de saveurs avec des produits frais et de saison
Marina et son équipe à l'ARTISANE à Montpellier unissent leurs talents pour vous offrir une expérience culinaire raffinée. Le restaurant propose une carte vibrante de saveurs à base de produits frais et de saison. Choisissez parmi trois menus gastronomiques, mettant en vedette des plats tels que le pithiviers salé au cœur coulant, agrémenté de champignons, comté, épinards et ail noir, suivi d'une ballotine de canard aux légumes confits, raisins et jus de sarriette. Côté dessert, succombez à la profiterole à l'ananas rôti, accompagnée de sorbets mangue et cacao, le tout sublimé par une sauce au chocolat.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Un voyage joyeux et savoureux assiette après assiette. Un service drôle et attentionné.
Une des meilleures tables de Montpellier.
Nous nous sommes régalé de l'amuse bouches au dernier dessert.
Le menu est absolument divaint,
Notamment la Saint jacques (son plat signature si j'ai bien compris) qui lui a marqué à tout le monde dès la première bouché!
La vaisselle était totalement sublime.
Le dressage était d'une finesse tout était identique.
Le petit plus la cuisine est ouverte, dès que l'on rentre dans le restaurant on s'aperçoit de suite que la cuisine est très organisé la cheffe très appliquée et régulière sur chaque geste.
Le serveur dégageait une ambiance chaleureuse avec son accent américain qui fait son charme!!
Dans ce restaurant rien n'est fait par hasard, le choix des assiettes va parfaitement avec chaque plat que l'on a dégusté, la sélection des vins.
Merci pour ce moment inoubliable!!
Je reviendrais et je conseille fortement
Le service est chaleureux comme, le lieu et les personnes qui y travaillent.
Une moment de bonheur partager à travers les saveurs de la cuisine de marina et le sourire de Bryan.
Les vins sont bons, la cuisine, l’ambiance.
Merci à vous.????
Un moment hors du temps autant dans l’assiette que dans le lieux .
Un grand bravo et un grand merci
♥️