Pour découvrir ce village situé au confluent du Lot et de la Truyère, il faut quitter la rue du Tour-de-Ville pour se faufiler dans celles de la vieille ville. Sa création remonte au XIIIe siècle, lorsque Henri II, comte de Rodez, décide d'y faire bâtir un château qui servirait à contrôler le trafic fluvial. Ainsi, la rue Basse, le passage de l'Église, l'impasse de l'Horloge ou bien encore la place de l'Église ont conservé une atmosphère de la période médiévale, avec notamment de nombreux passages sous les maisons. La ville a été fortifiée en 1357, et du chemin de ronde subsistent quelques traces dans ce qui est devenu la rue de l'Horloge.