Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Herblain

LE MAS DES OLIVIERS

Cuisine française €€
4.3/5
56 avis

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Route du Moulin de la Rousselière, 44800Saint-Herblain, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant accueillant pour des cocktails, déjeuners d'affaires ou dîners avec une assiette des spécialités du chef

Si la façade de cette belle bâtisse a gardé sa teinte ocre et son charme provençal, la carte comme la décoration ont bien changé en salle depuis qu’elle répond au doux nom de Mas des Oliviers. Au fil des différents espaces répartis sur deux étages, le cadre est inspiré. L’atmosphère est à la fois moderne, pop et romantique dans le vaste patio autour de la fontaine. Dans les salons, l’ambiance se fait feutrée et cosy tandis que la spacieuse mezzanine offre un décor de style industriel. Une variation de styles réussie pour un restaurant qui accueille avec professionnalisme les cocktails, les déjeuners d’affaires, les événements familiaux mais aussi les dîners plus intimes. À la carte, quelques recettes méridionales, telles que le thon à la plancha et ses tagliatelles au pistou ou le poulet noir en tajine à la coriandre et citrons confits, côtoient des mets traditionnels mais créatifs. Le magret de canard aux épices poivrées ou encore le tartare de saumon fumé et son émulsion au miel d’acacia, par exemple… Sans oublier la grande assiette qui propose un florilège des spécialités du chef avec un millefeuille de chèvre et tomates confites, des gambas accompagnées d’un chutney d’aubergines, un caviar de légumes… Et pour finir en beauté, pourquoi ne pas tenter ces délicieuses poires rôties au caramel, cloutées au chocolat ? La tentation est grande !

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Avis des membres sur LE MAS DES OLIVIERS

4.3/5
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Vincent r
Vincent r
Visité en octobre 2022
Étant habitué de venir dans ce restaurant, fidèle à cet accueil, cette ambiance, j’ai ressenti un manque d’organisation pour gérer ce service. D’habitude on prend ce repas en 1 heure 30/40 à peu prés, là cela a mis 2h30/45…. Ne vous inquiétez pas, je reviendrais, bon courage et bonne continuation à vous ….je fini bien par vous connaître …toute l’équipe ….garder ce plaisir de faire de belles assiettes pour nous client..
Béatrice B
Béatrice B
Visité en septembre 2022
Restaurant très accueillant, la décoration est soigné et le personnel très attentif
Les plats sont généreux, goûteux et la présentation très soignée.
Murielle l
Murielle l
Visité en septembre 2022
Merci pour ce moment!
Chrystelle C
Chrystelle C
Visité en septembre 2022
Une valeur sûre tant au niveau de la présentation des plats que de la qualité. Un service irréprochable.
Pauline F
Pauline F
Visité en septembre 2022
Nous avons pris des menus du marché.
Produits de très bonnes qualités, quantité plus que satisfaisante et qualité-prix au top.
Service rapide, atmosphère agréable, salle bruyante (normal pour un service du midi)

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Questions fréquentes :

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LE MAS DES OLIVIERS se situe au Route du Moulin de la Rousselière , 44800 Saint-Herblain
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