L'ATELIER DU PIMENT
Ramuncho Pochelu était créateur de piments et il a eu envie d'imaginer cet atelier, il y a une douzaine d'années car il avait dans l'idée de faire partager sa passion, « la plus grande richesse... » commente-t-il. In situ, il a commencé par monter un labyrinthe de piments avec un jeu « le jeu de Ramuncho » ce qui a immédiatement séduit parents et enfants qui peuvent recevoir, le diplôme du Petit Pimentier. A déguster sur place une quinzaine de produits. Dans un autre registre, il a monté une cuisine avec les produits à cuisiner sur place avec depuis un an des cours de cuisine. Encore un vrai succès que ce retour aux vraies valeurs, dans la simplicité, sans folklore. Et bien sûr, à la vente, le Piment dans tous ses états... et d'autres produits de qualité dont des AOC, des vins d'Irouléguy, des fromages fermiers Ossau Iraty, Haricots tarbais, le jurançon, etc. Sans oublier un partenariat avec Eric Mayté, le célèbre charcutier. Activités groupes sur réservation, gratuites avec un site de 200 Places. Une belle diversité et un sacré dynamisme !