THE PENINSULA
Vibrant vestige de l’époque coloniale à Hong Kong, le Peninsula se dresse en plein cœur de Tsim Sha Tsui. Ouvert en 1928, l'hôtel devint mythique dès son inauguration en accueillant des stars de cinéma des années folles, Charlie Chaplin entre autres. Les voyageurs du train Kowloon-Canton prirent ensuite la relève, en route vers les provinces du centre de la Chine ou vers l’Europe via le Transsibérien. Avec l’augmentation du trafic maritime, le premier hôtel à l’est de Suez brilla alors de tous ses feux, organisant des bals somptueux pour sa clientèle fraîchement débarquée des steamers tout proches.
Les chambres du bâtiment originel sont si chargées d’histoire que l’on s'imagine aisément l’atmosphère du lieu à l'aube du siècle dernier. On ne serait qu'à peine surpris de croiser le fantôme d’une célébrité ou d’un aventurier venu conquérir l’Extrême-Orient ! Au rez-de-chaussée, le lobby est l’un des endroits les plus chics de Hong Kong, le point de rendez-vous de toute la bonne société chinoise et… des étrangers qui n’ont pas le bonheur de loger dans l’hôtel. Le décor, dans des tons ivoire et or, aux majestueuses colonnades cannelées sous un haut plafond à caissons dorés, figure parmi les plus beaux exemples de l’architecture coloniale anglaise. L'afternoon tea dans le lobby est un moment idéal pour s'imprégner de l'ambiance.
Pour vous faire une folie, arrivez dans l'une des neuf Rolls Royce mise à disposition par l'hôtel et offrez-vous une chambre avec vue sur le port ! Toutes en baies vitrées, aux tons crème et acajou et ornées de superbes meubles et antiquités chinoises, les suites comportent des salles d'eau en marbre d'où vous ne perdrez pas une miette de la féerie de Hong Kong. Ne manquez pas non plus la large piscine d'extérieur, ornée de statues et décorée à la romaine. En bref, le Peninsula est une véritable institution, sans parler de l’excellence de son service. On ne veut plus le quitter.
Il est fort sympathique d'y aller pour Tea Time, cependant mieux vaut être à l'heure car vous ne serez pas le seul à vouloir profiter de cette tradition