Saint-John est une minuscule paroisse située plein nord, dont la côte très rocheuse n'abrite qu'une unique plage de galets, longée par une petite langue de sable peu propice à la baignade mais idéale pour la pêche. Cette plage porte le doux nom de Bonne Nuit Bay. La légende raconte que le roi Charles II y aurait dit : " Bonne nuit, belle Jersey ", alors qu'il s'embarquait pour un exil en France lors de la guerre civile en Angleterre. Vraisemblablement l'origine du nom serait bien plus ancienne puisqu'au XIIe siècle existait déjà une chapelle appelée " Bono Nocte " qui se trouvait au-dessus de la baie. Cet abri a été fréquenté par des pirates jusqu'à l'établissement d'un poste de garde en 1736. Aujourd'hui, Saint-John est un village qui semble un peu replié, hors du temps. Idéal comme point de repos au milieu de longues balades dans la nature.

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