Ô Z'EPICES
Cuisines du monde
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€€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant dans lequel le chef réputé propose des plats gastronomiques antillais revisités.
Jimmy Bibrac fait partie de ces chefs récompensés régulièrement pour leur talent. Les plats qu'il propose sont aussi savoureux qu'esthétiques, preuves du savoir-faire de ce chef en perpétuel renouveau. Il travaille avec des producteurs, des pêcheurs locaux et utilise les légumes sortis tout droit de son jardin créole. Le pain, fait maison est servi encore chaud. Chaque plat est expliqué lorsqu'il est servi. Vous dégusterez les saveurs de la Guadeloupe, mais en version gastronomie antillaise. Sur place, un vivier de langoustes et une belle cave à rhum vieux.
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Ô Z'EPICES se situe au Point de vue de la falaise , 97125 Bouillante
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