Au pied de la colline éternelle, le village d'Asquins mérite tout autant notre attention. En effet, ce village abrite non seulement une remarquable église Saint-Jacques, mais fut aussi le véritable point de départ des pèlerins depuis le Moyen Age. Ainsi, l'histoire veut qu'Aimery Picaud, le célèbre auteur du Codex Calixtinus séjourna à Asquins afin d'écrire le guide qui fait encore référence de nos jours pour conduire nos pas vers Compostelle. Ce village a connu les grands rassemblements des premières croisades et vit partir de nombreux pèlerins. Il est à notre sens indispensable de se recueillir dans l'église Saint-Jacques devant le magnifique buste reliquaire -bois polychrome d'origine inconnue du XVIe siècle- de saint Jacques, très "expressif" avant de prendre le chemin.