Le dimanche 23 mars 2025, de 9h30 à 12h30, la ferme Lou Soucau ouvrira ses portes pour un marché paysan exceptionnel. Niché au coeur d'un cadre provençal authentique, au 370 Chemin des Plaines marines à La Ciotat, cet événement trimestriel célèbre l'agriculture biologique et l'artisanat local.
Ce marché incarne l'essence même du circuit court, offrant aux visiteurs une expérience d'achat unique et éco-responsable. Les producteurs et artisans locaux y proposent des produits de qualité supérieure, cultivés et élaborés dans le respect de l'environnement et des traditions locales.
Des exposants passionnés et engagés
Parmi les nouveautés, Carolina, chef nomade, fera découvrir ses délicieuses créations végétales. Le foodtruck "Eco-Billig" d'Annaïck sera également présent, proposant de savoureuses crêpes bretonnes.
Les habitués retrouveront une sélection variée de produits locaux :
Vins biodynamiques du Domaine des Nibas,
Plantes aromatiques et sauvages de La Restanque d'en Haut (Var), avec des mélanges et produits transformés issus d'une cueillette respectueuse,
Pains artisanaux au levain naturel,
Produits à base de châtaignes de l'Ardèche,
Légumes bio de saison,
Yaourts au lait de chèvre,
Miel local,
Volailles et oeufs bio (sur commande),
Des artisans locaux présenteront également leurs créations : objets de décoration, céramiques, et accessoires en tissu.
Un engagement pour la durabilité
En choisissant de faire ses courses au Marché paysan de LOU SOUCAU, chaque visiteur contribue activement à la préservation de l'environnement. La réduction des distances de transport, l'utilisation de méthodes de production durables et la minimisation des emballages sont autant d'actions concrètes en faveur de l'écologie.
De plus, ce marché joue un rôle crucial dans le soutien à l'économie locale. En achetant directement aux producteurs, les consommateurs participent au maintien et au développement de l'agriculture locale, créant ainsi un cercle vertueux de prospérité communautaire.
Informations pratiques
Pour certains produits comme les volailles, le pain, le vin et les yaourts, il est fortement conseillé de réserver à l'avance.
Voici les coordonnées des producteurs pour plus d'informations ou pour passer vos commandes :
Le Pain de Nicolas - 06 11 71 93 21 - francoise.migliardi@gmail.com (avant jeudi 20 mars au soir)
Vin Domaine des Nibas - Nicolas au 04 94 73 67 46 - nic.hentz@wanadoo.fr
Yaourt La Cabrune - 06 63 91 23 61 (commande uniquement par SMS)
Volailles Ferme des Terres Blanches - 06 87 41 78 45 - (Les commandes de volailles doivent être passées au plus tard le samedi 15 mars).
Ne manquez pas cette occasion de découvrir le meilleur de la production locale dans une ambiance conviviale et éco-responsable. Venez nombreux soutenir les producteurs et artisans locaux, et participez à la construction d'un avenir plus durable pour la région !