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Liste des départements - États-Unis - Californie - Cuisines du monde
- Côte Centrale 43
- Côte Nord 11
- Côte Sud 43
- Inland Empire Et Le Désert 19
- Los Angeles Et Ses Environs 171
- Sacramento Et Le Nord-Est 24
- San Francisco Et Sa Baie 147
- Sierra Nevada 19
- Wine Country 32
- Sacramento Et Le Gold Country 0
- Silicon Valley 0
- Vallée Centrale 0