SAINT-SYLVESTRE
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Toute l’Espagne fête les douze coups de minuit en mangeant un grain de raisin à chaque coup. Une garantie de chance à venir.
La veille du Nouvel An, de nombreuses festivités tournent autour de thèmes religieux et on y fait beaucoup de bruit, une manière de chasser les anciens démons et de faire face aux nouveaux. Le 31 décembre au soir, la Catalogne comme toute l’Espagne, mange un grain de raisin à chaque coup de minuit. Ce rituel souvent accompagné de feux d’artifice est une garantie de chance pour la nouvelle année qui s’accomplit lors de la Nit de Cap d'Any (la vieille nuit). Cette festivité intervient une semaine après la nuit du réveillon de Noël, la Nit de Nadal (la bonne nuit).
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