Jadis port de pêche et ville commerciale aux multiples encens, Hong Kong signifie littéralement " port aux parfums ". La ville a remplacé ses anciens attributs ensorcelants par des plus modernes. Actuellement l'un des endroits les plus peuplés du monde, Hong Kong vit aux fluctuations de la bourse. Toutefois, ce poumon économique mondial n'a pas oublié son passé. Chaque rue prend des allures de paradoxe temporel, où constructions titanesques flirtent avec échoppes traditionnelles. Au fil des découvertes, la conclusion sera la même pour tous : les extrêmes peuvent se côtoyer et former une parfaite osmose. Nature ou béton, chacun trouve sa place dans cette cité du passé futuriste. Alors, prêt à explorer ? Suivez le guide pour ne rien manquer de ce que Hong Kong, l'une des 20 plus belles villes du monde, a de meilleur à offrir !
1- Le peak ou le pic Victoria
Ce sommet de 552 mètres qui culmine au coeur de Hong Kong vous offrira une vue panoramique à 360°. Vous accéderez au sommet grâce au Peak Tram, un funiculaire conçu en 1888 qui est devenu une attraction touristique. Bien que la montée soit seulement de 5 minutes, sa trajectoire en pente vous collera contre le dossier de votre siège ! Pour une vue dégagée, priviliégiez un soleil radieux ou sous une nuit étoilée. En plein jour, la jungle urbaine s'ouvrira sous vos yeux, mais aussi la baie de Victoria, Kowloon et les collines des Nouveaux Territoires. Tout ne sera pas de béton car la vue du sud vous apportera une végétation luxuriante agréable à contempler. Si vous êtes cinéphile et adepte des comics DC, la vue de nuit vous fera directement penser à Gotham City. Réservez votre visite en bus à arrêts multiples avec le Peak Tram en option !
2- Les Marchés traditionnels
Les marchés de Hong Kong sont un excellent moyen de plonger dans l'ambiance populaire de la ville. Profitez de cette atmosphère, car celle-ci ne durera plus pour très longtemps. En effet, beaucoup de ces sites disparaîtront en raison de projets urbains visant le renouvellement de la ville. Pour vous aider dans votre quête du marché parfait, nous vous suggérons de faire un tour en journée aux marchés de Gage Street et Graham Street. Très pittoresque, vous y contemplerez de nombreux étals en tous genres : bouchers, fleuristes et primeurs aux allures d'antan. De nuit, savourez le marché de Temple Street. Un nombre incroyable de stands vous y attend, la pause souvenir idéale ! C'est aussi un excellent endroit pour se restaurer à petits prix. Découvrez d'autres marchés dans notre sélection des 10 marchés à découvrir dans le monde !
3- Hong Kong en tramway
Connus localement sous le nom Ding Ding à cause de leurs bruits, les tramways sont les paradoxes de Hong Kong. Dans une ville continuellement en expansion tout en se modernisant de jour en jour, ces tramways sont nés en 1904 et n'ont pas beaucoup changé ! Possédant à leurs créations qu'un seul étage, c'est en 1925 qu'un deuxième étage voit le jour. Aux nombres de 163, ces tramways transportent chaque jour à peu près 230.000 passagers. Cela en fait le réseau de tramway à étage le plus dense au monde. Ce moyen de transport est d'une grande valeur sentimentale pour les Hongkongais. En effet, le tramway les a vu grandir mais reste aussi le moyen le moins cher de parcourir la ville (2 HK$ à payer en sortant). Au programme, des rues bondées, des marchés traditionnels et des tours vertigineuses ! L'ambiance sera très éclectique !
4- Une journée sur l'île de Lantau
Pour accéder à cette île, il faudra utiliser le téléphérique de Ngong Ping 360. Le trajet est une véritable merveille, vous verrez défiler sous vos yeux des vallées et des monts plus poétiques les uns que les autres. Pendant l'ascension vers le Bouddha de bronze de 34 mètres, qui fut jadis le plus grand au monde, vous passerez devant le village de Ngong Ping. Arrivés devant l'imposante statue, vous vous rendrez compte de la communion parfaite entre humain et nature au sein de ce lieu. L'autre attraction touristique d'envergure de l'île est le monastère, récemment rénové, de Po Lin. Ce sanctuaire bouddhiste est l'un des plus importants de Hong Kong et rassemble de nombreux moines pour des événements pittoresques. Surnommé le " Royame bouddhiste du sud ", n'oubliez pas de faire un tour à la cantine végétarienne du monastère qui bénéficie d'une excellente réputation !
5- Les repaires d'artistes
Envie d'un excellent aperçu des créations artistiques locales ? Faites un tour au Cattle Depot Artist ! Ce village rassemble de multiples talents utilisant différents supports artistiques. Plasticiens, photographes ou peintres, vous trouverez l'expression esthétique qui vous correspond le mieux. À chaque porte que vous pousserez, une pépite en tout genre saura vous surprendre. Cette adresse est une véritable petite perle, et il est possible d'observer des représentations dans son petit théâtre. Outre l'art intérieur, ce lieu n'est pas dénué d'histoire. Anciennement abattoir, ce lieu artistique se retrouve protégé des futurs projets immobiliers des alentours. Pour les plus jeunes, il y a possibilité de laisser libre cours à son imagination au sein d'ateliers. De nombreux autres lieux artistiques parcourent Hong Kong, le Jockey Club Creative Arts Center en est un qui mérite le détour. Situé dans un ancien bâtiment industriel, là encore, tous les arts y sont présents.
6- Gratte-ciel de Central
Ouvertes au public, les tours de Central vous offriront la hauteur dont vous avez besoin pour capter la totalité de Hong Kong. Ce quartier des affaires est l'un des points centraux du business et de l'économie en Chine. Vous y verrez de nombreux gratte-ciel dont une tour inspirée d'une pousse de bambou appartenant à la Bank of China (315 m). Au 43e étage, vous bénéficierez d'une vue à couper le souffle et pourrez y observer la tour HSBC et son architecture futuriste. Au pied de ce titan, deux lions de bronze nommés Stephen et Stitt gardent l'entrée. Caressez-leur la patte ! Cela vous apportera bonne fortune selon les Hongkongais ! La Jardine House, tour de 178 m, est aussi présente en ce lieu. Si vous êtes de passage à Central, optez pour une visite culinaire !
7- Les plages du sud de l'île
Autre paradoxe de Hong Kong, cette cité de béton possède non loin d'elle des plages de toute beauté. Facilement accessibles depuis Central, ces plages vous promettent dépaysement et détente. La jet-set locale aime se prélasser à Repulse Bay et Deep Water, comme en attestent les riches logements des alentours. Les plages y sont dans l'ensemble propres et bénéficient de surveillance pendant la journée. Sur le chemin conduisant à la plage, vous ferez la rencontre de gigantesques statues des divinités Kwun Yam et Tin Hau. Arrivé à la plage, vous remarquerez sûrement un grand bâtiment ondulé avec un trou assez large. Construit selon les principes du Feng Shui, ce trou est censé laisser passer le dragon habitant la colline ! Plus haut encore, vous découvrirez la plage de Big Wave. Adresse appréciée des surfeurs, elle est l'une des plages où la tranquillité est le plus aisément accessible.
8- Sheung Wan
Sheung Wan est le quartier de Hong Kong aux mille contrastes. Cet endroit est devenu un répertoire à bonnes adresses des aficionados de la mode, des gourmets et des bons vivants. Pourtant, Sheung Wan a réussi à garder son caractère passé véritablement authentique. Cette atmosphère d'antan est palpable à Wing Lok Street par ses échoppes de poissons séchés et ses herboristeries. Au pied des gratte-ciel, il est possible d'y visiter le temple ancestral Man Mo, l'un des plus vieux de Hong Kong où l'on vénère les divinités Man, dieu de la littérature, et Mo, dieu de la guerre. Ces deux dieux étaient vénérés par les étudiants qui souhaitaient réussir leurs examens afin d'obtenir une place de fonctionnaire dans la Chine impériale. La fumée d'encens mariée à l'obscurité créaient une ambiance mystique intemporelle qui interpelle chaque visiteur.
9- Le Star Ferry
Classé dans le top 50 des destinations où aller au moins une fois dans sa vie du National Geographic, le Star Ferry est un incontournable de Hong Kong ! Assurant la liaison entre l'île de Hong Kong et Kowloon depuis 1888, il est l'un des meilleurs moyens pour observer l'une des plus belles baies au monde. Toujours à son poste depuis de nombreuses années, le Star Ferry reste important aux yeux des Hongkongais. En 2006, la compagnie s'est vue amputer de son embarcadère historique par la ville. Bien que bon nombre d'habitants se soient opposés à ce choix, la centrale fut déplacée... À l'embarcadère de Tsim Sha Tsui vous pourrez accéder à la promenade du Waterfront. Longez le bord de mer pour une balade touristique agréable. Lors de celle-ci, vous pourrez vous offrir des pauses cultures au Hong Kong Space Museum et au Hong Kong Museum of Art.
10- Golden Bauhinia Square
Le Golden Bauhinia Square est un lieu emblématique de Hong Kong, célèbre pour sa statue de Bauhinia dorée, un symbole de la réunification de Hong Kong avec la Chine en 1997. Situé à côté du Centre de Convention et d'Exposition de Hong Kong, il offre un cadre magnifique face à l'eau. C'est l'endroit parfait pour assister à la cérémonie quotidienne de lever du drapeau, qui se déroule dans une atmosphère solennelle et patriotique. La place est facilement accessible et représente un point de rencontre populaire pour les visiteurs et les locaux. Un passage ici ajoute une touche de culture et d'histoire à votre visite de Hong Kong, vous permettant de saisir l'importance de ce moment historique tout en profitant d'une belle vue sur le front de mer. C'est aussi un des meilleurs points de vue pour observer les feux d'artifices du spectacle " La symphonie des Lumières " !
11- Stanley Market
Stanley Market, c'est un petit trésor caché de Hong Kong, parfait pour s'immerger dans une ambiance locale tout en faisant de bonnes affaires. Situé dans le village de pêcheurs de Stanley, ce marché est l'endroit idéal pour acheter des souvenirs uniques, des vêtements, des objets d'artisanat, et bien plus encore. Les allées regorgent de boutiques et d'étals proposant une grande variété de produits à des prix souvent très attractifs. C'est aussi une belle occasion de se promener au bord de l'eau, de sentir l'air marin et de découvrir un aspect plus tranquille de la ville. En plus du shopping, le marché est entouré de cafés et de restaurants où vous pourrez goûter à la cuisine locale ou simplement prendre un verre en profitant de la vue.
12- Ocean Park
Ocean Park, c'est une aventure épique au cœur de Hong Kong qui combine le frisson des parcs d'attractions avec la beauté du monde marin. Imaginez un endroit où vous pouvez saluer des pandas, plonger dans les profondeurs d'un aquarium géant, et crier de joie dans des montagnes russes vertigineuses. Ce parc offre un mix parfait d'émotions fortes et d'éducation environnementale, le tout avec une vue imprenable sur la mer. Entre deux attractions, vous pourrez vous régaler de snacks locaux et internationaux. Ocean Park, c'est plus qu'un simple parc d'attractions, c'est un lieu qui garantit des souvenirs inoubliables pour toute la famille. Prêts à plonger dans l'action ?
13- Fa Yuen Street Market
Fa Yuen Street Market se révèle comme le paradis des bonnes affaires au cœur de Hong Kong. Imaginez-vous déambulant dans une rue vibrante, où chaque pas révèle des étals regorgeant de vêtements, de chaussures et de gadgets innovants à des prix défiant toute concurrence. C'est le lieu idéal pour dénicher des pépites sans se ruiner. Ce marché est renommé pour sa diversité exceptionnelle et ses offres attractives. Entre deux achats, vous serez tenté par les échoppes proposant des en-cas savoureux pour vous revigorer. Fa Yuen Street est une véritable immersion dans le quotidien hongkongais, où résidents et visiteurs se côtoient dans une atmosphère chaleureuse et dynamique. Si vous voulez découvrir d'autres marchés hauts en couleurs, nous vous conseillons notre sélection des 10 marchés à découvrir dans le monde !
14- Aberdeen Fishing Village
Aberdeen Fishing Village est un petit coin de tradition au milieu de l'agitation de Hong Kong. C'est ici que vous pourrez découvrir un style de vie qui a résisté à l'épreuve du temps, avec des pêcheurs travaillant encore dans leurs bateaux et des maisons sur pilotis alignées le long de l'eau. Ce village crée un contraste saisissant avec les gratte-ciels modernes, donnant une perspective unique sur la diversité de Hong Kong. Vous pouvez prendre un sampan pour explorer les alentours ou déguster des fruits de mer ultra-frais directement auprès des pêcheurs locaux. C'est aussi un endroit parfait pour prendre des photos d'un Hong Kong moins connu. Aberdeen Fishing Village est l'occasion de plonger dans la culture maritime de Hong Kong et de voir la ville sous un angle différent.
15- Sky100 Hong Kong Observation Deck
Sky100 Hong Kong Observation Deck, c'est votre ascenseur vers les étoiles, au 100ème étage de l'ICC, le plus haut gratte-ciel de Hong Kong. D'en haut, la vue à 360° sur la ville, le port et les montagnes au loin est simplement époustouflante. Prenez votre temps pour admirer le paysage, aucun rush. Si une petite faim se fait sentir, il y a un café où vous pouvez vous poser, toujours avec cette incroyable vue en toile de fond. Sky100, ce n'est pas juste une vue, c'est une expérience immersive qui vous élève littéralement au-dessus de la vie urbaine. Un must pour tous ceux qui visitent la ville et veulent la voir d'un point de vue unique. Réservez ici votre billet pour l'Observatoire Sky100 !
Découvrez aussi les incontournables de la Chine !
Est-ce que la vie est chère à Hong Kong ?
La vie à Hong Kong est considérée comme relativement chère en comparaison avec d'autres endroits. En 2024, le coût de la vie à Hong Kong est estimé à 12% plus élevé qu'en France. Voici quelques indicateurs pour vous donner une idée des dépenses courantes :
- Le salaire mensuel moyen est de 3 377€.
- Le prix d'1 litre d'essence est de 2,8€.
- Un déjeuner au restaurant coûte environ 8,3€.
- Le prix d'une place de cinéma s'élève à 11,8€.
- La location d'un appartement dans le centre-ville peut coûter 4 283€ par mois.
Est-ce qu'il faut un visa pour Hong Kong ?
Les exigences de visa pour Hong Kong dépendent de la nationalité du visiteur, de la durée du séjour, et parfois du motif de la visite. Pour la plupart des voyageurs occidentaux, y compris les citoyens français, belges, suisses et canadiens, aucun visa n'est requis pour des séjours touristiques ou d'affaires de courte durée, généralement jusqu'à 90 jours. Cependant, pour des séjours plus longs, ou pour travailler ou étudier, un visa peut être nécessaire.
Que faire à Hong Kong en 3 jours ?
1er jour : Île de Hong Kong
- Matin : Commencez par le Peak Tram pour monter au Victoria Peak. Profitez de la vue panoramique sur la ville.
- Après-midi : Explorez Central et ses ruelles, puis dirigez-vous vers le Man Mo Temple. Flânez dans les rues de SoHo et Mid-Levels avec leurs escalators extérieurs.
- Soir : Dînez à Lan Kwai Fong, célèbre pour ses restaurants et sa vie nocturne.
2ème jour : Kowloon
- Matin : Visitez le marché aux fleurs, le marché aux oiseaux, et le marché de Jade à Mong Kok.
- Après-midi : Promenez-vous le long de l'Avenue des Stars à Tsim Sha Tsui et visitez le Musée de l'Art de Hong Kong.
- Soir : Découvrez le Temple Street Night Market pour du shopping nocturne et des spécialités locales.
3ème jour : Lantau et les Îles
- Matin : Prenez le téléphérique Ngong Ping 360 jusqu'au Grand Bouddha et explorez le monastère Po Lin.
- Après-midi : Visitez Tai O, un village de pêcheurs traditionnel sur pilotis.
- Soir : Retour à Hong Kong Island ou Kowloon pour un dernier dîner, essayez un restaurant avec vue sur le spectacle de lumière Symphony of Lights depuis la promenade de Tsim Sha Tsui.
Tentés par un séjour Hong Kong ? Profitez d'une réduction en réservant ici votre assurance voyage et partez l'esprit tranquille !
Retrouvez ci-dessous les activités les plus tendances à faire lors d'un séjour à Hong-Kong :
Nous vous recommandons également de regarder dès à présent les tarifs des billets d'avion et de réserver sans trop attendre !
