JIMMY BIBRAC, le chef de cuisine du Restaurant Ô z'épices à Bouillante, remporte le concours des Régions de France 3.
La GUADELOUPE qui excelle!!!
Son migan à fruit à pain et son tourment d'amour ont fait frémir les palais des personnalités du monde de la gastronomie.
Félicitations au Chef Jimmy BIBRAC qui a porté haut les couleurs de notre cuisine créole et qui remporte le Grand Concours des Régions.
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