Espace Presse et Médias

Le nouveau CityBook Marseille est sorti

03/04/2024

Laurent Boschero, responsable éditions du Petit Futé de Marseille, était l'invité de Bonsoir Marseille ce lundi 1er avril.

Meilleurs restaurants à Strasbourg : voici les coups de cœur 2024 du Petit Futé

28/03/2024

Ce mercredi 13 mars, dans le cadre d’une conférence de presse, une partie de l’équipe du Petit Futé a présenté l’édition 2024 de son City-Book Strasbourg. Voici les récompensés du côté des restaurants. Pour rappel, le City-Book Strasbourg 2024, sorti il y a quelques semaines, est destiné aux locaux, contrairement aux guides habituels du Petit Futé, qui s’adressent aux touristes. « Avec ce guide, on est un peu dénicheur de bonnes adresses, selon plein de catégories différentes », présente Noémie Gast, responsable d’édition pour le Petit Futé Strasbourg et Alsace pour la partie Bas-Rhin. Voici donc les récompensés de cette année. Dans la catégorie « Bistronomie », Le Petit Futé distingue pour cette année 2024 : Lisa en Cuisine, 13 rue de Bourtzwiller à Strasbourg, pour sa « cuisine créative aux accents méditerranéens ». Dans la catégorie « Bonnes tables » désormais, on retrouve : Les Culottés, 15 quai des Pêcheurs à Strasbourg, un restaurant d’insertion professionnelle, qui propose « de belles propositions à prix raisonnables le midi ». « Cuisine de nos régions » : Made in Franz, 3 rue de la Ville à Plobsheim, pour les « adeptes du locavore en recherche d’authenticité ». « Spécialités » : Amadeus, 20 rue de Rhinau à Strasbourg, « petit restaurant […] à la décoration épurée », qui « propose une cuisine raffinée, issue des gastronomies françaises et autrichiennes ». Re-Store Café, 67 rue Saint-Aloïse à Strasbourg, un restaurant sélectionné pour ses « bonnes crêpes », qu’elles soient « salées, sucrées, végétariennes ou véganes ». « Saveurs méditerranéennes » : Zurigo, une pizzeria dont on vous a déjà parlé dans le cadre de notre sélection de pépites culinaires, mais qui est actuellement en cours de déménagement. On ne connaît pas encore la future adresse. Villa Casella, 5 rue du Paon à Strasbourg, un restaurant de cuisine méditerranéenne, qui propose « grissini, carpaccio de bœuf, tagliatelles à l’encre de seiche, tomates cerises et supions ou risotto au prosecco et à la truffe, mousse de mascarpone au café »… Bodega Paco de Maria, 62 rue Saint-Urbain à Strasbourg, « pour s’enticher de saveurs espagnoles ». « Saveurs d’Asie » : Poids Plume Bistro Viet, 7 place des Meuniers à Strasbourg, « petit restaurant à l’ambiance colorée », où l’on trouve « tous les classiques » de la cuisine vietnamienne. La Table afghane, 183 route du Polygone à Strasbourg, un « tout nouvel établissement déjà très prometteur ». Ranna Ghor, 33 rue de Zurich à Strasbourg, une autre adresse qu’on a déjà eu l’occasion de tester et qu’on vous recommande aussi chaudement, en raison notamment de son excellent rapport qualité-prix le midi. « Ailleurs dans le monde » : Ô 30 Restaurant, 30 rue des Juifs à Strasbourg, pour ses « plats toujours délicieux, ultra travaillés avec des accents culinaires africains des plus agréables ». Bachué, 6 place des Orphelins à Strasbourg, pour sa carte réduite mais alléchante. Une sélection sans critère établi Comment Le Petit Futé sélectionne ses restaurants coups de cœur ? Première chose : les coups de cœur sont sélectionnés par Noémie et deux auteurs du Petit Futé, des « Strasbourgeois qui connaissent très bien [leur] ville » et qui restent toujours à l’affût des dernières nouveautés. Il n’y a pas de critère de sélection établi. « On choisit les adresses en fonction de notre flair, de nos valeurs et de notre feeling », explique Noémie. Mettre en lumière la jeune garde Globalement, les équipes du Petit Futé vont s’attacher à mettre en avant les adresses particulièrement qualitatives, mais aussi celles qui s’illustrent par leurs valeurs ou leur engagement. Le guide s’emploie également à donner un coup de projecteur à la jeune garde ou à ceux qui se lancent. Cela peut arriver que les personnes du Petit Futé s’annoncent avant de tester une adresse, tout comme il se peut qu’elles se fassent inviter. Il n’y a pas de règle en la matière, même si « on préfère s’annoncer à la fin, au moment de payer l’addition », explique Noémie.

Au Petit Futé, la succession se prépare en famille

14/03/2024

Fondé en 1976 par Dominique Auzias et Jean-Paul Labourdette, Le Petit Futé organise sa succession. Louis Auzias, fils de Dominique, a rejoint la direction générale en avril 2023 et se prépare à assurer seul la direction de l’entreprise.

« La colocation se passe bien ». Depuis son accession à la direction générale du Petit Futé en avril 2023, Louis Auzias poursuit son apprentissage. Âgé de 35 ans, le fils de Dominique Auzias, cofondateur de l’entreprise en 1976 avec Jean-Paul Labourdette, se prépare à diriger...

L'édition 2024 du Petit Futé Toulouse vient de sortir !

04/03/2024

Idées de sortie, bonnes adresses de restaurants... l'édition 2024 du Petit Futé est sortie. "La plus value du Petit Futé ce sont nos auteurs. Tous les articles sont écrits par des gens d'ici, des locaux" assure Christiane Bouche-Albertini, la responsable des éditions du guide. L'édition de Toulouse du guide le Petit Futé de l'année 2024 a été présentée hier à l'intérieur du buffet du Grand Marché - Marché d'intérêt national, devant les acteurs de la vie touristique, artistique et culturelle de la ville et des journalistes. "C'est le supplément d'âme de la ville qui est mis en exergue au travers de ce guide. De plus, vous avez mis à l'honneur ceux que l'on a nommés les non-essentiels durant la période du Covis, les restaurateurs, les artistes, ils ont besoin d'être soutenus", déclare Jean-Claude Dardelet, adjoint au maire de Toulouse chargé de l'attractivité, du tourisme, de l'Europe et de l'International. Chaque année, le guide se concentre, en partie, sur un quartier de la ville : "Cette année c'est le quartier des Minimes. Nous avons réservé une bonne place au quartier Saint-Cyprien également", précise Myriam Pastor, la principale autrice du guide pour cette année. Coups de Cœur Restaurateurs, lieux de culture à Toulouse et dans ses environs… le guide renferme près de 300 pages d'idées touristiques à Toulouse et ses environs. Il contient aussi les coups de cœur de la rédaction du guide, parmi lesquels, là aussi, des restaurateurs, des artistes et même des sportifs comme Antoine Dupont, qui n'était pas présent. Tous les intéressés ont reçu un trophée.

Une nouvelle édition du Petit Futé des Yvelines

09/02/2024

Il s’est fait attendre, mais le voilà ! La nouvelle mouture du Petit Futé des Yvelines vient de voir le jour en ce début d’année 2024, 4 ans après la précédente édition. Le guide de 288 pages, également disponible en version numérique, énumère bon nombre d’adresses pour vos sorties yvelinoises. Sites phares, balades inoubliables, rencontres inattendues, sans oublier les meilleures adresses, tous les atouts culturels, gastronomiques et touristiques des Yvelines sont recensés dans ce livre vendu au prix de 11,35 euros au format physique, et 7 euros en numérique (formats PDF, ePub et MobiPocket) sur le site boutique.petitfute.com. Petite nouveauté de cette version 2024, l’arrivée de nouvelles rubriques comme celle des personnalités des Yvelines, ou celle des Top 5 des différents rédacteurs.

Nantes : le Petit Futé 2024 est disponible en librairie

01/12/2023

La directrice de l’édition nantaise, Sophie Kesraoui, a le sourire car le Petit Futé 2024, fruit d’un long travail mené avec ses deux nouvelles rédactrices, Emmanuelle Lescandron et Andréa Caudoix, est dans les kiosques. Pas moins de 157 nouveautés sont présentées au long des 224 pages où les balades urbaines, le shopping, les visites culturelles, mais aussi les restaurants, bars, salle de sport, salles de spectacle… vont attirer les Nantais et les autres. « Chaque année, le but est de redécouvrir le meilleur de Nantes » Malgré dix-huit éditions à son actif, Sophie Kesraoui prend toujours autant de bonheur à réaliser son Petit Futé. Elle aime fouiner et trouver les nouvelles adresses. Elle a aussi le sens de l'observation et arrive à dénicher des endroits insolites incroyables. "Chaque année, le but est de redécouvrir le meilleur de Nantes. Et il y a vraiment une grande pluralité dans l'offre." Cette année, Sophie a eu plusieurs coups de cœur :"J'ai beaucoup aimé le Kessecet, restaurant à la gare sud. Maxime et Alex font preuve d'une convivialité incroyable dans leur restaurant qui est aussi un bar et une cave. J'aime bien aussi la discrétion d'Eléonore à La Fossette, quai de la Fosse. C'est empli de poésie. Et bien sûr Ohm Town, ouverts depuis six mois". Alexis Tenaud et Maxime Durand ont repris chez Marie et ont transformé l'établissement en restaurant, bar, afterwork et scène de musique. C'est un lieu vraiment singulier "mais le switch s'opère", sourient les deux associés.

Un guide Petit futé créé spécialement pour les étudiants en santé dans la Manche

30/11/2023

Les étudiants en santé de la Manche pourront découvrir le territoire grâce au guide du Petit futé, en collaboration avec Attitude Manche. Répertoriant les bonnes adresses, les activités sportives et culturelles, il rappelle également les aides à l’installation pour les quelque 200 internes en médecine accueillis chaque année. Attitude Manche a réalisé un guide Petit futé sur mesure pour les étudiants en santé accueillis dans la Manche. Chaque année, environ 200 internes en médecine passent dans les établissements de santé et les cabinets de médecins libéraux de la Manche. Réalisé en collaboration avec le Petit Futé, ce guide pratique vise à faciliter l’accès à des services et des loisirs sur le territoire. En effet, il comprend une partie touristique qui répertorie des bonnes adresses, des activités sportives, de loisirs ou encore culturelles. Un dossier complet est également intégré afin de renseigner les internes sur les possibilités et les aides à l’installation.

Le Petit futé Nantes 2024 est sorti et donne envie

20/11/2023

L’édition toute fraîche fait le tour des bonnes adresses, des nouveautés, et renouvelle le plaisir d’aller fureter en ville. OHM.Town a ouvert en avril dernier dans le Bas-Chantenay, à Nantes. À la fois scène de musiques, bar et afterwork, ce lieu chaleureux abrite également un excellent resto à prix doux. C’est l’une des (très) bonnes adresses conseillées par le Petit futé Nantes. Le guide 2024 vient de sortir. Et regorge de pépites qui donnent envie de sillonner l’agglo et de rencontrer ses acteurs : artisans, petits producteurs, restaurateurs engagés, créatifs en tout genre… Nouveauté : le manuel braque le projecteur sur des adresses éco-responsables comme Délice végétal, première pâtisserie nantaise 100 % végan. Ou E garage révolte, atelier carquefolien entièrement dédié aux voitures électriques. Du côté des coups de cœur, citons le resto Crepizz ou la rencontre forcément réussie de la pizza et la galette de sarrasin. Adopthé, bar à chiens au grand cœur avec toutous à adopter. The bicycle club qui offre le café pendant que la petite reine se refait une beauté. Et Café joyeux, resto nantais solidaire salariant des personnes handicapées.

À Brest, le City Book 2024 est sorti !

15/11/2023

Le City Book Brest 2024 du Petit Futé, qui recense tous les bons plans et bonnes adresses de la ville, a été dévoilé ce lundi 13 novembre 2023, aux Capucins. « C’est un guide de consommation urbaine destiné avant tout aux habitants de la ville ou aux nouveaux arrivants », décrivent Justine Marchand, la responsable de l’édition, et Michel Granseigne, responsable des régies locales chez Petit Futé. Le livre qui s’étale sur 180 pages est découpé en neuf rubriques : « Je visite ma ville », « Je me régale », « Je fais mon marché », « Je sors, je me cultive », « Je prends soin de moi », « Je transpire mais je m’éclate », « Je crée mon espace de vie », « Je bouge » et « Je pense futé ». En vente au tarif de 7,95 € dans tous les kiosques et librairies.

Un guide touristique de la Manche pour séduire les étudiants en médecine

13/11/2023

L'éditeur de guides de voyage Le Petit Futé, en partenariat avec "Attitude Manche" vient de publier un guide touristique sur mesure à destination des internes en médecine qui arrivent dans le département. Il est disponible depuis le 2 novembre. Chaque trimestre, quelque 200 étudiants en médecine sont accueillis dans les différents établissements de santé, ou chez les médecins libéraux de la Manche. Et dans un département dans lequel le manque de médecins représente un problème, tout doit être fait pour tenter de convaincre de nouveaux praticiens de s'installer dans la durée sur notre territoire. Le département se dote donc d'un outil de plus pour vanter le "bien-vivre dans la Manche". Il s'agit d'un guide de 124 pages édité par Le Petit Futé et disponible depuis début décembre. Sa particularité, c'est qu'il s'adresse directement aux étudiants en médecine et sera remis à chacun d'eux lors de leur arrivée sur le territoire, et ce, à partir de la fin de l'année.