Le guide : GUIDE DE L'ŒNOTOURISME

Guide

Édito

À Tokyo, New York, Sydney ou Helsinki, le vin français est connu et réputé. Premier producteur de vin au monde, et première destination touristique, un mariage naturel existe grâce au tourisme vitivinicole. Ce guide de l'oenotourisme fait donc la part belle au (x) vignoble(s) français. Il référencera nombre de domaines et dispensera conseils et bons plans pour découvrir grands crus et domaines plus discrets. Outre l'achat de bons vins, partez à la rencontre de vignerons qui vous feront visiter leurs domaines et vous expliqueront leurs secrets de fabrication, les cépages utilisés, l'importance du climat, leur démarche, le choix d'une viticulture biologique ou traditionnelle...

Côtes-de-Provence, Beaujolais, Alsace, Médoc, Santerre... peu importe l'appellation, vous vous rendrez vite compte que la vigne est toujours une affaire de passion et de partage, et que les mots d'Oscar Wilde se vérifient : " Les Français sont si fiers de leurs vins qu'ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru... ".

Alors bonne route, et bonne dégustation (toujours avec modération) !

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