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Informations pratiques : Faire une pause au Cap-Vert
Horaires
Une petite pause gourmande s'impose lorsqu'on sillonne la ville de Praia ou de Mindelo, ou encore après une longue balade sur la plage, histoire de se requinquer. Vous trouverez sans doute une pâtisserie, un glacier ou un snack proposant des douceurs sucrées, à proximité de votre lieu de balade. Ces établissements restent, en général, ouverts tout l'après-midi, afin de permettre à chacun d'en profiter à son rythme. Un bon café produit localement accompagné de bolachas ou d'un pastel de nata, et le tour est joué !
C’est très local
Au même titre que l'expression musicale de la morna, le grog est devenu incontournable et un véritable symbole national. Vous verrez les Cap-Verdiens attablés ou debout au comptoir à l'heure de l'apéritif, laissant libre cours à cette habitude conviviale. L'occasion de trinquer avec vos nouveaux amis arrivera bien vite et ils ne manqueront de vous faire goûter leur spécialité régionale ou locale, ou une toute nouvelle recette de punch aromatisé dont ils sont fiers. Si ces breuvages sont trop forts à votre goût, rabattez-vous sur une Strela, la seule bière brassée nationale, à boire glacée.
Enfants
Faire de belles excursions avec les enfants sur les volcans aux paysages lunaires, les emmener nager avec les tortues, leur montrer les barques colorées sur les plages ou leur faire goûter les fruits tropicaux des marchés... le Cap-Vert est bel et bien une destination où les enfants auront tout loisir d'être émerveillés et vivront des aventures. Certains établissements prévoient même des menus spéciaux mais si tel n'était pas le cas, les plats locaux simples à base de poisson, de poulet et de riz séduiront à coup sûr les plus petits. Sans oublier qu'il est toujours possible de commander un plat de frites ou de choisir d'aller dîner directement dans une pizzeria, sans aucune surprise mais toujours efficace.