Avant tout et toute autre chose : le Sénégal est un pays chaleureux qui offre de l'Afrique un aperçu joyeux et détendu - surtout en terme d'horaires ! Et puis évidemment, il est éblouissant dans sa diversité culturelle et naturelle : en un voyage, vous aurez l'impression d'en vivre 100. Parcs nationaux, mangroves, réserves ornithologiques, plages et stations balnéaires aux eaux claires, lac rosé, savane luxuriante, longue étendue quasi-déserte, petits villages traditionnels, ville sainte... Le Sénégal est une destination singulière où la " teranga ", l'hospitalité, est omniprésente.
1. Que faire au Sénégal ? Visiter sa capitale, Dakar
Carrefour entre l'Afrique et l'Occident, Dakar est une ville dynamique et cosmopolite qui vit au rythme d'un étonnant brassage culturel : pas étonnant pour la capitale d'un pays qui vit de traditions, de farniente et de soleil ! Constamment en ébullition, elle a su conserver un brin d'authenticité dans le quartier historique du Plateau et les quartiers populaires de Médina, Yoff ou Patte d'Oie. Parmi les incontournables à faire sur place, on ne manquera pas de visiter la grande mosquée, la cathédrale de Dakar, le port, la place de l'Indépendance, le palais présidentiel et ses nombreux marchés traditionnels. A quelques encablures se trouvent le réputé marché artisanal de Soumbédioune, l'imposant monument de la Renaissance africaine et la pointe des Almadies, trois sites de grand intérêt.
2. Saint-Louis
Aux confins de l'océan, du désert et du Sahel, Saint-Louis a été fondé au XVIIe siècle par des marins de Dieppe en l'honneur du roi de France, Saint-Louis. Son inscription à l'Unesco témoigne de la richesse du patrimoine historique de la plus jolie ville du Sénégal. Des visites en calèches dévoilent ses quartiers - dont la plupart date de l'époque coloniale - et se poursuivent jusqu'aux célèbres monuments tel que le pont Faidherbe, le palais du gouverneur, la cathédrale et de nombreuses mosquées. On saluera également la plage de Hydrobase, lieu historique de départ des fabuleuses épopées transatlantiques de l'Aéropostale de Jean Mermoz.
3. La Casamance
La Casamance est certainement l'une des plus belles régions de l'Afrique de l'Ouest, entre la Gambie et la Guinée-Bissau. Son nom est également celui du fleuve qui la traverse sur 300 km, formant ainsi de nombreux bolongs : ces petites îles parcourues par des milliers d'oiseaux. Au coeur des terres, la végétation est luxuriante, gratifiée par une flore exceptionnelle : baobabs, fromagers, palmiers, eucalyptus, manguiers, papayers, palétuviers... Forêts, rizières, mangroves, plages et vergers : les paysages variés abritent de petits villages traditionnels où vit principalement l'ethnie des Diola.
4. Que faire au Sénégal ? Visiter Touba
Touba vient de l'arabe " tûbâ " ce qui signifie " béatitude, félicité ", c'est dire l'empreinte sacrée qui auréole la ville, siège de la confrérie musulmane des Mourides. La grande mosquée de Touba est l'édifice le plus visité par les fidèles et les touristes ainsi que la bibliothèque qui abrite les écrits du père fondateur de la cité. Chaque année a lieu le Grand Magal de Touba, un immense pèlerinage qui se distingue de tout autre par son caractère joyeux et festif : il commémore le départ en exil du fondateur de la confrérie, cheikh Amadou Bamba, arrêté à cause de ses convictions religieuses.
5. Le lac rose
Il fait partie de ces paysages irréalistes qui semblent venus d'un autre monde... À une quarantaine de kilomètres de Dakar, le lac rose est un immense lagon dont les teintes varient du rose au mauve selon les reflets du soleil. Ces variations sont dues à une forte concentration de minéraux et sa grande teneur en sel permet d'y flotter sans effort comme dans la mer morte ! Les activités ne manquent pas sur le site : balade en pirogue, buggy, quad, dromadaire, équitation, 4X4, visite de villages peuls... Mais le plus impressionnant reste le spectacle des racleurs qui en extraient le célèbre sel rose.
6. Que faire au Sénégal ? Aller au Parc national de Djoudj
Le parc du Djoudj est le troisième parc ornithologique du monde ; 3 millions d'oiseaux y transitent chaque année, dont 400 espèces différentes. Englobant une partie du fleuve ainsi que des zones de savane boisée, le parc s'étend sur 16 000 ha : un véritable paradis pour les pélicans, flamants roses, hérons pourpre, aigrettes, cormorans et autres marabouts. Le spectacle des migrations a lieu entre novembre et mai, les oiseaux deviennent alors les colocataires des chacals, hyènes, singes et gazelles.
7. Mbour
A l'ouest du pays, MBour est le deuxième port du Sénégal, il attire les amateurs de pêche en gros puisque ses eaux regorgent d'espadons, de barracudas et de marlins bleus. D'ailleurs, un des plus beaux spectacles de MBour est d'assister au retour des pêcheurs vers 17h : des centaines de pirogues colorées affluent et déchargent dans un brouhaha incessant. Entre autres attraits, ne manquez pas le marché au poisson sur la plage et la visite de la réserve écologique expérimentale de M'bour, un site protégé depuis 1987.
8. Parc du Niokolo Koba
Couvrant une superficie de plus de 900 000 hectares, le parc du Niokolo-Koba offre un paysage riche et varié où se concentrent les espèces végétales et animales les plus typiques des savanes de l'ouest africain. Inscrit au patrimoine de l'Unesco et en tant que réserve de la biosphère internationale, il abrite 350 espèces d'oiseaux et 80 espèces de mammifères parmi lesquels les emblématiques lions, léopards, éléphants, antilopes, hippopotames et crocodiles. De nombreux safaris y sont organisés, notamment entre mars et mai, période durant laquelle les animaux sont le moins timides.
9. Siné Saloum
Paradis ornithologique, le delta Sine-Saloum surprend par la beauté de ses paysages alanguis le long d'une gigantesque mangrove, au confluent des fleuves Siné et Saloum. Classé réserve mondiale de la biosphère, son Curriculum Vitae est impressionnant : 9 forêts classées, 2 aires marines protégées, 2 réserves naturelles communautaires et 1 parc naturel. Cette magnifique région abrite une flore et une faune exceptionnelles que l'on découvre à bord d'une pirogue locale. L'occasion également de saluer les habitants de la région dont les ethnies Sérère et Mandingue, qui vivent aux rythmes de traditions ancestrales.
10. Que faire au Sénégal ? Bronzer sur les plages
Avec ses 700 km de côtes, le Sénégal dispose de nombreuses plages pour certaines apprêtées en coquettes stations balnéaires. La plus grande est la célèbre Saly-Portudal qui dispose de longues plages bercées par l'Atlantique et animées par de nombreuses activités nautiques (le Sénégal fait en effet partie de notre sélection des pays où surfer en hiver !) Les plages de Gorée et des Almadies sont les plus familiales, car leurs baies et digues les protègent des vagues ; celle de Ngor-Village est des plus animées, car très prisée par les jeunes en été ! Le village lébou de Ouakam vous offre deux baies naturelles à flanc de falaise qui bénéficient de magnifiques décors... Faites votre choix !
11. Découvrir le marché de Kaolack
Port fluvial, Kaolack est une ville importante au Sénégal pour sa position stratégique entre Dakar et la Gambie. Son marché fait partie de notre top 10 des marchés hauts en couleur à découvrir dans le monde et est l'un des plus authentiques de la région. Fruits, légumes mais aussi tissus colorés, instruments de musique typiques et remèdes sénégalais à base de plantes : on trouve tout sur ses étals ! Moins fréquenté, le petit marché artisanal est aussi à découvrir pour acheter des bijoux ou des spécialités de la ville.
12. L'île de Gorée
L'île de Gorée est un lieu unique chargé d'histoire, une étape incontournable lors d'un séjour au Sénégal. Classée au Patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1978, elle est le symbole de la traite négrière en Afrique, mais aussi celui de la réconciliation des peuples. Il faut s'imprégner de son atmosphère particulière, apprécier son charme tranquille et se balader entre ses ruelles fleuries de bougainvilliers où se dévoilent ses bâtisses coloniales décrépites et ses couleurs uniques : rouges passés à la patine des âges, ocres espagnols (ou italiens) à l'écaille fragile... Et bien sûr, visiter ses musées et sa célèbre Maison des Esclaves, lieu de mémoire de tout un continent.
13. La région de Kédougou
La région de Kédougou est connue pour son charme et ses beautés. Ici, le fleuve, qui porte le nom d'un autre pays, la Gambie, rafraîchit un peu l'air, les collines apaisent l'éternelle platitude. On découvre en y arrivant les courbes des collines environnantes. Les derniers contreforts du Fouta Djalon en Guinée-Conakry, qui donnent aux paysages cette beauté unique au Sénégal, des cascades, des falaises qui font le bonheur des touristes randonneurs. Et pour peu que vous arriviez au lendemain des premières pluies, c'est toute une verdure aux allures équatoriales qui se déploiera sous vos yeux.
14. Aller voir la grotte de Popenguine
A environ 70 km de Dakar, Popenguine est un village paisible, niché sur les falaises du Cap de Nazé. Il est connu pour son sanctuaire marial Notre-Dame-de-la-Délivrance et sa grotte où la vierge Marie serait apparue à un groupe de pêcheurs. Depuis lors, la grotte de Popenguine est devenue un site religieux important, attirant chaque année des milliers de pèlerins venus du Sénégal et d’ailleurs pour prier et méditer dans ce lieu sacré. Popenguine est par aussi connu comme abritant la résidence d'été du président sénégalais en fonction.
15. Que faire au Sénégal ? Goûter à la gastronomie culinaire locale
La cuisine sénégalaise est riche en saveurs et en diversité, mélangeant des influences africaines, arabes et européennes. quelques-unes des spécialités culinaires du Sénégal que vous devriez essayer lors de votre visite. Considéré comme le plat national du Sénégal, le thieboudienne est un ragoût de poisson servi avec du riz et des légumes. Il est souvent accompagné de sauce tomate, de chou, de carottes, d'aubergines et d'autres légumes. Vous pourrez aussi goûter au mafé, un ragoût épicé à base de viande ou au yassa, une viande (poulet, bœuf ou poisson) marinée dans une sauce à base d'oignons, de jus de citron, de moutarde et d'épices. Pour les amateurs de sucré, ne manquez pas le Cassava Cake (Gateau de Manioc), un gâteau à base de manioc râpé, de noix de coco, d'œufs et de sucre.
Comment visiter le Sénégal en une semaine ?
Le Sénégal fait partie de ces destinations originales à découvrir en famille l'hiver. C'est également une de nos destinations coup de cœur pour voyager en parlant français.
Découvrez nos conseils d'itinéraire pour optimiser au mieux vos vacances sur place et vous aider à concocter un séjour mémorable ! Visiter le Sénégal en une semaine nécessite une planification efficace afin de profiter au maximum de votre séjour. Voici un itinéraire suggéré qui vous permettra de découvrir certains des points forts du pays :
Jour 1-2 : Dakar
- Arrivée à l'aéroport international Blaise Diagne.
- Explorez la capitale, Dakar, en visitant des sites tels que la Place de l'Indépendance, la Grande Mosquée de Dakar, le Monument de la Renaissance africaine et l'île de Gorée.
Jour 3 : Parc National du Delta du Saloum
- Voyagez vers le parc national du Delta du Saloum pour découvrir la biodiversité, les mangroves et les villages de pêcheurs.
- Faites une excursion en bateau pour observer la faune et la flore.
Jour 4-5 : Saint-Louis
- Dirigez-vous vers Saint-Louis, une ville coloniale pleine de charme.
- Explorez l'île de Saint-Louis, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Visitez la Langue de Barbarie, une réserve naturelle.
Jour 6 : Réserve de Bandia et plage de Saly
- En route vers la Réserve de Bandia pour un safari en 4x4, où vous pourrez voir des animaux sauvages.
- Terminez la journée à la plage de Saly pour vous détendre.
Jour 7 : Retour à Dakar
- Profitez de votre dernière journée à Dakar pour faire du shopping au marché de Sandaga ou au marché Kermel.
- Visitez la Maison des Esclaves sur l'île de Gorée si vous ne l'avez pas encore fait.
Assurez-vous d'adapter cet itinéraire en fonction de vos intérêts personnels et de votre rythme de voyage. Le Sénégal offre une variété d'expériences culturelles, historiques et naturelles, alors prenez le temps d'apprécier chaque moment. N'oubliez pas de goûter à la délicieuse cuisine sénégalaise et d'interagir avec les habitants pour une expérience plus authentique.
Comment visiter le Sénégal en 15 jours ?
Avec une semaine supplémentaire, vous aurez la possibilité d'explorer davantage de régions du Sénégal et d'approfondir votre expérience. Voici une extension possible de l'itinéraire :
Jour 8-9 : Parc National de Niokolo-Koba
- Voyagez vers le Parc National de Niokolo-Koba, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Faites un safari pour observer la faune diversifiée du parc, y compris des éléphants, des lions, des girafes et des antilopes.
Jour 10-11 : Casamance
- Explorez la région de Casamance, une région au sud du pays réputée pour sa beauté naturelle.
- Visitez la ville de Ziguinchor et découvrez la culture diola.
- Profitez des plages paisibles de Cap Skirring.
Jour 12-13 : Lac Rose et Réserve de Dakar
- Rendez-vous au Lac Rose (Retba) pour une expérience unique. Vous pouvez même vous essayer au surf sur les dunes de sable.
- Visitez la Réserve de Dakar, qui abrite une grande diversité d'oiseaux.
Jour 14 : Relaxation à la plage
- Passez votre dernière journée à vous détendre sur l'une des plages sénégalaises.
- Profitez du soleil, de la mer et de la tranquillité.
En ajoutant une semaine supplémentaire, vous pourrez explorer des régions plus éloignées et moins fréquentées du Sénégal, offrant ainsi une expérience plus complète du pays. Assurez-vous de vérifier les conditions de voyage et de santé, et adaptez l'itinéraire en fonction de vos préférences personnelles. Tentés par des vacances au Sénégal ? Profitez d'une réduction en réservant ici votre assurance voyage et partez l'esprit tranquille !
Quels sont les plus beaux endroits du Sénégal ?
Ce n'est pas pour rien que le Sénégal est considéré comme un paradis africain ! Il regorge en effet de magnifiques endroits à ne pas rater durant votre séjour. Voici quelques-uns des plus beaux endroits à découvrir :
- Île de Gorée : Située au large des côtes de Dakar, cette île est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Gorée est connue pour son architecture coloniale, ses ruelles pittoresques et son histoire liée à la traite des esclaves.
- Parc National du Delta du Saloum : Un parc naturel composé de mangroves, de lagunes et d'îles, offrant une biodiversité exceptionnelle. C'est un endroit idéal pour les amateurs de nature et d'ornithologie.
- Saint-Louis : Ancienne capitale du Sénégal, Saint-Louis est une ville pleine de charme avec son architecture coloniale française. L'île de Saint-Louis, située sur le fleuve Sénégal, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Parc National de Niokolo-Koba : Ce parc, également classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, est la réserve de biosphère la plus vaste d'Afrique de l'Ouest. Il abrite une faune impressionnante, dont des éléphants, des lions, des léopards et des girafes.
- Lac Rose (Retba) : Connu pour sa couleur rose unique due à la présence d'algues, le Lac Rose est un lieu fascinant. Il est également célèbre pour le rallye Paris-Dakar, qui se déroule dans ses environs.
Que faire au Sénégal en février ?
Vous prévoyez un voyage au Sénégal cet hiver ? Février est une période agréable pour visiter le Sénégal, car le climat est généralement doux et sec. Voici quelques activités que vous pourriez apprécier pendant votre séjour en février :
- Plages et sports nautiques : Les plages du Sénégal, comme la plage de Saly, offrent des conditions idéales pour se détendre au soleil. Vous pouvez également pratiquer des sports nautiques tels que le surf, la planche à voile et le kitesurf.
- Exploration de Dakar : Visitez les sites emblématiques de la capitale, Dakar, tels que la Place de l'Indépendance, le Monument de la Renaissance africaine et la Maison des Esclaves sur l'île de Gorée.
- Parc National du Delta du Saloum : Profitez de la période sèche pour explorer le parc national du Delta du Saloum. Faites une excursion en bateau à travers les mangroves, observez la faune locale et découvrez les villages de pêcheurs.
- Observation des oiseaux : Le Sénégal est un paradis pour les amateurs d'ornithologie. Visitez des réserves telles que la Réserve de Dakar ou la Langue de Barbarie pour observer une grande variété d'oiseaux.
Découvrez également notre article Top 10 des destinations à découvrir en Afrique !
Retrouvez ci-dessous les activités les plus tendances à faire au Sénégal :