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FÊTE DE LA ROSE

Fêtes
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Kazanlak (Казанлъ̀к), Bulgarie
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2024
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2024

Cette fête a lieu dans la vallée des roses lorsque le ramassage des pétales commence. Au programmes : danses, rites, dégustation.

Pour marquer le début de la récolte dans la vallée des roses, les festivités s'articulent autour de chants et de danses folkloriques en costumes traditionnels, d’élections de la reine des roses, de dégustations et de marché de produits à la rose, de liqueurs, d’eaux-de-vie, de confitures, de pâtisseries… S'ajoutent des visites d'exploitation avec démonstration de cueillette et de distillation de pétales de rose. À l'origine, cette manifestation avait lieu le long d'un grand week-end. La fréquentation touristique lui a donné une autre dimension.

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