LES SAINTS D'OCTOBRE
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Fête rurale toujours vivace, la Saint-Dimitri marquait pour les paysans la fin des récoltes et l'entrée dans l'hiver.
Les fêtes religieuses d'octobre culminent à la Saint-Dimitri, le 26 octobre, et la Sainte-Petka, le 27 octobre. Saint-Dimitri honore le saint protecteur de l'hiver et du froid. C'était le jour où l'on congédiait les saisonniers et prenait des engagements pour l'année suivante. À la clé des offrandes de bouquets de fleurs blanches. On commence à préparer le bétail et les terres labourables pour l'hiver qui approche. Quant à Sainte Petka la Bulgare, c'est l'une des saintes les plus vénérées et les plus populaires du pays, protectrice et patronne de la Bulgarie.
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