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Noël est fêté par les Russes d'Ouzbékistan le 7 janvier, comme dans tous les pays orthodoxes utilisant le calendrier julien.
Noël est fêté par les russes d'Ouzbékistan le 7 janvier, comme dans tous les pays orthodoxes utilisant le calendrier julien. Il ne donne lieu à aucune manifestation particulière dans les villes, puisque la plupart des russes ont quitté l'Ouzbékistan après l'indépendance. Néanmoins, si vous côtoyez à cette période des familles russes restées dans la steppe, vous pourrez assister au rite orthodoxe de la fête de Noël et goûter au fameux koutia : un mélange de blé, de miel et graines de pavot, cuisiné traditionnellement pour l'occasion.
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