CARAVAN ART

Réservation recommandée. Tout proche de l’hôtel Grand Orzu, le restaurant Caravan a ouvert ses portes en l’an 2000. Du point de vue de la décoration, difficile de trouver plus agréable à Tachkent. Sous des auvents de paille dans la cour ou aux lumières tamisées de la salle, on savoure une excellente cuisine traditionnelle. dans un décor assorti à la galerie d’art adjacente. Céramiques, suzani et toutes sortes d’objets artisanaux sont disposés avec goût et mis en valeur sans surcharge. La clientèle du restaurant est essentiellement touristique. Concerts le soir, et possibilité de fumer le narquilé dans la partie bar. La galerie d’art propose de très beaux objets et reste ouverte comme le restaurant jusqu’à minuit. L’ensemble a été mis en valeur par Babur Ismailov, un des plus grands designer ouzbek contemporain. En haute saison, les concerts ont lieu tous les soirs.