Restaurant États-Unis – Les 10 meilleurs restos aux États-Unis en 2025

Informations pratiques : Se régaler aux États-Unis

Horaires

Avec la présence de nombreux fast-foods pas d'horaires à respecter. Il est possible de manger à toute heure aux USA. Il n’est pas rare d’aller déjeuner au restaurant à 15h. Pour le dîner c'est vers 17h-18h. Vous devez souvent faire la queue longuement avant de trouver une table, voire même avant d'acheter un sandwich.

Budget / Bons plans

Vous devez ajouter aux prix qui apparaissent sur les cartes de 6 à 11 % de taxe et, bien entendu, le tip (pourboire) qui s'élève entre 15 et 20 %. La petite boîte pour emporter le reste de votre repas (doggy bag) est quasiment systématique, beaucoup d'Américains composent ainsi leur repas du soir lorsqu'il mangent à midi au restaurant.

En supplément

Comme en France la carafe d'eau est gratuite aux USA. On vous l'apporte avant même votre commande. Le tip est une partie significative des revenus du serveur, il est recommandé de lui laisser entre 15 et 20 % de votre note finale. Il est impoli de ne rien donner, sauf si le service est exécrable. Toutefois, certains restaurants incluent le pourboire dans votre note finale, il est alors indiqué sur l’addition sous le nom de gratuity.

C’est très local

Les serveurs et serveuses sont très friendly, ils se présentent par leur prénom que vous pouvez utiliser pour leur parler. Lors de votre repas, ils passent souvent vous demander si tout se passe bien, etc. Si la taille des steaks peut impressionner, de plus en plus de restaurants jouent la carte végétarienne, surtout en Californie ou à New York. Concernant les sodas, nombre de restaurants pratiquent le free refill, c’est-à-dire que vous pouvez remplir votre verre à volonté. La formule doggy bag est très utilisée et compte tenu des portions souvent énormes des assiettes vous avez vraiment de quoi manger deux repas ! Et ne vous étonnez pas qu'un serveur vienne débarrasser votre assiette avant que les autres convives de votre table aient terminé leur plat, c'est la pratique locale !

Enfants

On fait généralement bon accueil aux familles aux États-Unis. Voyager avec des enfants ne pose pas de problème et de nombreux restaurants proposent des menus enfant.

Fumeurs

Il est strictement interdit de fumer dans les restaurants aux États-Unis, y compris, le plus souvent, sur les terrasses.

Les attrape-touristes

Ne vous laissez pas impressionner dans les sites les plus touristiques par les rabatteurs à l'entrée des restaurants. C'est à vous de choisir !

Les meilleurs restaurants aux États-Unis

PORKY'S BAYSIDE RESTAURANT & MARINA

CIOPPINO'S

MADEMOISELLE PARIS UTC

FAVORITE BISTRO

A LA FOLIE

CHEZ FRANCIS

C'EST LA VIE

FISHWIFE

THE SMOKE SHACK

APPLEWOOD INN

LOUIE'S RESTAURANT

RED COACH INN

CAPE FOX LODGE RESTAURANT

MAINE HARVEST

SALMON BAKE RESTAURANT & CABINS

MALIBU SEAFOOD

THE BLACK SHEEP

TASTE ON MELROSE

L'ARDOISE BISTRO

BISTRO JEANTY

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