Restauration à emporter à la Barbade

Horaires

La majorité des cafés sont ouverts de tôt le matin (entre 7h et 8h30) jusqu'à l'après-midi (entre 14h30 et 16h). Les bars, eux, ouvrent en général aux alentours de 11h et certains seulement à partir du milieu de l'après-midi. Pour profiter de l'happy hour, ça se passe en règle générale entre 17h et 19h. Quelques-uns en ont même deux (en début d'après-midi ou peu avant la fermeture).

Budget / Bons plans

Tout comme les restaurants, le service est inclus dans l'addition et les cartes de crédit sont largement acceptées (pensez tout de même à avoir un peu de liquide sur vous). Comptez minimum 5 BBD pour une bière, 8 BBD pour un verre de rhum et 10 BBD pour un rum punch.

A partir de quel âge

L'âge légal pour la consommation d'alcool est de 18 ans. Certains endroits (comme des clubs) pourraient vous demander de montrer un papier d'identité pour vérification d'âge avant d'entrer. Soyez donc prêt à en montrer si vous sortez.

C’est très local

En général, dans un rum shop, on ne commande pas au verre mais à la bouteille (se rendre au rum shop est une activité sociale). La plus petite taille est la Mini, suivie de la Flask puis de la Pint and a Half. Si vous êtes plusieurs, ou si vous vous joignez aux locaux, chacun paie sa tournée. Si vous êtes en mode solo, il y a toujours des shots.

Pour un rafraîchissement sans alcool, jetez-vous sur le fruit punch (un mix de plusieurs jus de fruits) ou sur l'eau de coco (il en existe en version pétillante).

Si la Barbade ne produit pas vraiment de cacao, ses voisines la Grenade et Trinidad & Tobago sont connues pour leurs fèves de qualité. Deux grandes chocolateries artisanales barbadiennes les utilisent pour leurs créations : Agapey et Green Monkey.

Autre particularité héritée des Britanniques : l'afternoon tea est une tradition vivace dans certains cafés, hôtels et resorts. Sauf qu'à côté des scones, vous pourriez rencontrer un morceau de rum cake !

Fumeurs

Il est interdit de fumer à l'intérieur d'un café ou d'un bar.