Village au tracé médiéval, église baroque, gisement ibère, la richesse du patrimoine est le premier atout des villes de l'intérieur que l'on trouve dans la région de Valence. On y apprécie aussi la beauté des paysages naturels faits de montagnes, de ravins, de gorges et de lacs, mais aussi de pins et de champs d'orangers et d'amandiers, en fleurs dès que le printemps pointe le bout de son nez. C'est aussi l'occasion de découvrir une gastronomie spécifique, accompagnée des vins d'Utiel-Requena, et ce afin que les expériences offertes soient complètes.
1- Anna
L'eau reste le fil directeur de la visite. En traversant le centre urbain d'Anna, parsemé de fontaines et de lavoirs, on s'arrête pour visiter le Palais des Comtes de Cervellón dont la construction a débuté au XIIe siècle, puis à l'ermitage du Christ de la providence (du XVIIIe siècle) pour une vue magnifique sur l'ensemble de la ville. Plus tard, on retrouve les eaux du lac Albufera pour s'y balader en barque et profiter du calme des lieux, ou on opte pour le sentier bucolique qui parcourt les trois cascades. Les itinéraires de charme ne manquent pas dans la région de Valence.
2- Albaida
C'est le Palais de los Milà i Aragó, marquis de la ville, qui est l'emblème de la ville. Construit à la fin du XVe siècle en reprenant une partie de la muraille arabe, il abrite de nombreuses salles - du trône, de la musique, du Christ... - et permet de découvrir une très belle collection de peintures baroques. On y apprécie aussi ses très nombreuses fêtes où prendre du bon temps : le festival de la Santa Cruz, la Feria de San Jaime ou encore la fête des Moros et Cristianos sont autant d'événements qui animent la cité. À l'image des Fallas de Valence, reconnues par le Patrimoine mondial de l'UNESCO, on sait qu'un séjour dans la région est aussi l'occasion de faire la fête.
3- Alpuente
Dressé sur une colline située entre les montagnes de San Cristóbal et El Castillo, ce village médiéval dispose d'un musée paléontologique qui abrite l'une des plus importantes collections de fossiles de dinosaures de la Communauté valencienne. Vous y découvrez également son impressionnant aqueduc aux treize arcades ogivales, dont le rôle était d'approvisionner en eau la commune et les vergers alentour. Il s'agit de l'une des rares constructions de ce type dans la Communauté valencienne.
4- Bocairent
Situé sur le versant nord-ouest de la sierra Mariola, ce bourg aux rues et ruelles sinueuses est marqué par la silhouette de l'église de la Virgen de la Asunción, édifiée au XVIe siècle sur le terrain de l'ancienne forteresse arabe et qui mélange les styles gothique et baroque. Elle abrite en outre de splendides oeuvres de l'artiste originaire de Valence Joaquín Sorolla. Son autre incontournable, ce sont les Covetes dels Moros (grotte des Maures), des cavernes artificielles des Xe et XIe siècles ayant certainement servies à stocker le grain.
5- Chelva
La visite de ce charmant village de la comarque de los Serranos débute par l'incontournable plaza mayor, où l'on découvre l'église de Los Angeles, considérée comme l'un des meilleurs exemples du baroque valencien. Et on remarque bien sûr que le clocher est l'un des derniers d'Espagne à indiquer l'heure, mais aussi le jour du mois et la semaine. La poursuite de la balade montrera les traces laissées par les différentes cultures chrétienne, juive et musulmane. Les styles se mélangent et l'ensemble forme une étape curieuse et fort agréable.
6- Chulilla
Situé au pied d'un promontoire, ce village est dominé par la silhouette d'un château arabe conservant tours et murailles côté village. Ses ruelles étroites et escarpées ont gardé leur tracé médiéval, propice à une lente découverte où il faut garder les yeux grands ouverts. C'est aussi un point de départ de la route des ponts suspendus qui traverse plusieurs fois le fleuve Turia, parfois à une hauteur de 15 m au-dessus du fleuve. On termine enfin par le Charco Azul, une piscine naturelle entourée de montagnes. Un lieu de nature d'une beauté à couper le souffle.
7- Moixent
Connue pour ses vignes, ses oliviers et son charmant centre-ville, cette cité de la comarque de la Costera abrite aussi l'un des gisements archéologiques les plus importants de la Communauté valencienne : la Bastida de les Alcusses, un gisement ibère du IVe siècle av. J.-C., qui a dû héberger de 1 000 à 1 200 personnes. En 1931, on y a découvert le Guerrier de Moixent, une statue en bronze représentant un guerrier à cheval et datée du Ve siècle av. J.-C. Pour les curieux, elle est actuellement au Musée de la préhistoire de Valence.
8- Simat de Valldigna
Le paysage de Valldigna, vallée ouverte sur la mer, est profondément marqué par les champs d'orangers. Ils constituent aussi l'essentiel de l'activité de la région. Hormis les nombreuses randonnées pédestres qui s'offrent aux marcheurs, on profite aussi forcément d'un passage dans le coin pour découvrir le monastère royal de Santa María de la Valldigna, l'un des témoignages les plus significatifs de l'architecture cistercienne en méditerranée. Il fut habité par les moines jusqu'à la loi de désamortissement de Mentizabal en 1835.
9- Venta del Moro
Dans ce village appartenant à la région d'Utiel-Requena, on entre dans la zone de production de vins bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée. Il s'agit tout simplement des meilleurs de la Communauté valencienne et on en profite en visitant les nombreuses bodegas. Un séjour à Venta del Moro est aussi idéal pour s'émerveiller de la nature environnante tout en pratiquant une large série de sports dans le Parc naturel des Hoces del Cabriel : saut à l'élastique, rafting ou bien encore canyoning dans la rivière Cabriel.
10- Náquera
À seulement 38 km au nord-ouest de Valence, Náquera est la porte d'entrée vers le Parc naturel de la Sierra Calderona, un espace où règne la forêt de pins, d'Alep notamment. Cette double proximité et ses excellentes conditions climatiques en font un lieu de villégiature très recherché par les Valenciens qui apprécient la beauté de cette ville, entourée de pins, de montagnes et de ravins, et où poussent oliviers, amandiers, vignes, caroubiers et orangers. Des conditions parfaites pour déconnecter et recharger les batteries au grand air.
