LE CHAPITEAU 1861
Le lieu est typique, l'habitation date du XVIIIe siècle, et la salle de restaurant garde les traces de l'architecture locale de cette époque avec ses quatre voûtes en pierre soutenues en leur centre par une belle colonne ! La cuisine est familiale, faite seulement par les propriétaires, la famille Grange, c'est pourquoi elle possède deux accents différents, celui valdôtain bien entendu, principalement, et celui des Abruzzes quelquefois. Plats tous faits maison avec beaucoup de soin à base des plus fameux produits du terroir.
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Avis des membres sur LE CHAPITEAU 1861
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