Dans l'élégante salle au style antique ou en terrasse, cette trattoria récemment rénovée propose une cuisine italienne traditionnelle avec une touche française dans les sauces et la présentation des plats. Le patron, bien sympathique, a vécu en France. Parmi les spécialités, spaghetti cacio e peppe, risotto con calamari, saltimbocca alla romana, coda alla vacinara (queue de bœuf)... Egalement les suggestions du jour avec parfois de la langouste. En dessert, bon tiramisu, ou pour changer, gâteau au limoncello, chocolat blanc et fraise. Les amateurs de vin prendront conseil auprès du patron.
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Avis des membres sur LA SCALETTA DEGLI ARTISTI
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