Restaurant italien du quartier des Halles proposant une carte de plats traditionnels revisités et une pizza bianca
Niché dans le quartier des Halles, en face de son épicerie fine La Bottega de la Villa, ce charmant restaurant italien a de quoi séduire tous les amoureux de cuisine transalpine. A la carte, les plats traditionnels sont revisités avec raffinement dans d'alléchantes alliances : pizza bianca à la truffe garnie de roquette, risotto nero au poulpe, penne au foie gras sauce marsala, lasagnes de veau aux morilles, que de belles spécialités ! La Villa pense à tout le monde et propose également des pâtes bolognaises ou carbonara sans gluten. Côté douceurs, on craque pour la panna cotta à la pistache et la crème brûlée à l'Amaretto et son doux parfum d'amande amère, un délice !
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Avis des membres sur LA VILLA
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Questions fréquentes :
Quant au plat, le carpaccio était très bon. Très content d'avoir pu manger de la glace au basilic (que j'avais déjà gouté à Côté Cuisine), mais celle-ci (ne reprochant pas qu'elle ne soit pas maison) présentée beaucoup de glaçons dedans...donc elle était assez fade.