OLIVIER MORATI
Huile d'olive
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2024
Recommandé
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2024
Charles et sa femme ne consacraient que 20 % de leur activité à l'huile d'olive car la production de miel représentait 80 %. Leur fils, Olivier, qui a repris les rênes, a inversé ces proportions. Il a remis en état 1 500 oliviers multiséculaires de la variété sabine et planté 21 hectares d'arbres de variétés biancaghja et frantoio. La récolte se fait de façon traditionnelle : de janvier à juin, on récupère les olives tombées dans les filets suspendus. On peut découvrir tous les produits à la boutique sur place ainsi que miel, pain d'épices...
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Avis des membres sur OLIVIER MORATI
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
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Originalité
jemery
Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Exploitation familiale dans la tradition corse. On y trouve des produits de qualité issus du coin. La boutique accolée à la maison parentale se trouve en bas du village au bout d'un chemin étroit mais cela vaut le détour!
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Questions fréquentes :
OLIVIER MORATI compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de OLIVIER MORATI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur OLIVIER MORATI en cliquant ici
OLIVIER MORATI se situe au Lieu dit Vezzi , 20246 Santo-Pietro-Di-Tenda
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