Résultats Restaurant de cuisine française à Port-Lesney

CHÂTEAU DE GERMIGNEY

Cuisine française €€€
4.5/5
52 avis

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Rue Edgar-Faure, 39330Port-Lesney, France
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2024
Recommandé
2024

Demeure avec terrasse servant des plats végétariens, des viandes, des poissons, une carte des produits frais et de saison.

Cet ancien pavillon de chasse du marquis de Germigney, qui aimait recevoir et organiser des dîners somptueux, était donc destiné à devenir un haut lieu de la gastronomie. Aujourd'hui c'est l'Italien Francesco Di Maria qui sublime l'art de la cuisine et des produits et vins locaux (90 %) et responsables, dans la Maison Rosella, étoilée Michelin. Dans un décor sobre, le sublime se fait dans la bouche. Ce cadre exceptionnel l'est aussi du côté des chambres. L'hôtel a reçu sa première clé Michelin pour ces chambres et suites nichées traditionnelles dans un parc arboré.

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Avis des membres sur CHÂTEAU DE GERMIGNEY

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Edmond de Marcilly
Edmond de Marcilly
Visité en janvier 2024
Superbe établissement, le service est impeccable. Le personnel est disponible et compétent. L'accueil est remarquable et le personnel de salle très chaleureux.
Sabrina Mina
Sabrina Mina
Visité en janvier 2024
Bonjour à Charlotte
Quentin de Vomécourt
Quentin de Vomécourt
Visité en janvier 2024
Très belle réalisation du Chef Francesco di Marzio pour cette St Sylvestre !

Félicitations à l’ensemble de l’équipe du château pour ce superbe moment au restaurant, au spa et à l’hôtel !

N’étant plus revenus depuis longtemps (du fait du départ de Pierre Basso-Moro et des changements), nous reviendrons avec grand plaisir avec des amis pour retenter l’aventure !
CHÂTEAU DE GERMIGNEY
CHÂTEAU DE GERMIGNEY Responsable
03/01/2024 à 10:51
Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un séjour mémorable pendant cette période festive. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nous très prochainement !
Shay
Shay
Visité en décembre 2023
Séjour à l'hôtel ressourçant, cadre très beau, grand espace vert (particulièrenent apprécié par mon chien), chambre élégante et calme, espace Spa propre et soins de qualité, salon bibliothèque avec cheminée parfait pour un soir d'hiver, personnel agréable et professionnel. Une pointe déçue du petit-déjeuner vu son prix (qualité plus que passable des viennnoiseries et du pain).
Felicita Gala
Felicita Gala
Visité en décembre 2023
Une délicieuse soirée au tour d'une cuisine intelligente et créative : bravo au nouveau chef Francesco di Marzio et toute son équipe! Un service agréable et attentif. Nous recommandons sans retenue.

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Questions fréquentes :

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CHÂTEAU DE GERMIGNEY se situe au Rue Edgar-Faure , 39330 Port-Lesney
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