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À Voiteur, les belles et bonnes pizzas cuites au feu de bois sont chez Fabio. Le choix est difficile, car elles sont nombreuses : pas moins de 35 ! Certaines se parfument de saveurs franc-comtoises avec, bien sûr, le comté et le vin du terroir, le mont-d'or, la cancoillotte, la saucisse de Morteau. D'autres adoptent des goûts plus exotiques. Toutes peuvent être dégustées sur place, emportées et même livrées. Dans ce décor personnalisé à dominance rouge, cette pizzeria est aussi un grill et un excellent restaurant traditionnel : salade-repas comtoise, landaise, du soleil, croûte aux morilles, poulet ou truite au vin jaune, andouillette sauce moutarde, souris d'agneau, tagliatelles. Sans oublier les tartines au saumon et épinards, au chèvre et jambon blanc..., à savourer sur la terrasse intérieure, extérieure ou dans la grande salle. Les vins du Jura figurent en bonne place sur la carte. Le service est rapide, efficace et souriant. Une adresse vraiment sympathique.
Avis des membres sur FABIO
Les serveuses ne parlaient pas anglais, ce qui était un peu frustrant pour les voyageurs. La salade coûtait 17 euros, ce qui, je pense, était un peu trop cher.
Service sans âme. Du coup direction chez Jeanine à 2km pour un dessert artisanal et créatif, servi avec le sourire malgré l'heure avancée.