Arpajon est située au débouché de la vallée de l'Orge et de ses deux petits affluents, la Renarde et la Rémarde. Les 9 050 habitants profitent ainsi d'un cadre de vie agréable dans une ville au patrimoine historique important, comme l'attestent les halles du XVe siècle. Située dans une région de maraîchage, la ville possède une spécialité, le chevrier, une variété de flageolets créée en 1878 par un cultivateur de Brétigny-sur-Orge nommé Chevrier. Tous les ans, le troisième week-end de septembre, se déroule la célèbre foire aux haricots. Vous pourrez les déguster ici en bien d'autres occasions, et pourrez même les rapporter chez vous en souvenir !

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