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Un véritable claque culinaire, voici ce qui vous attend à Ochre, cet incroyable gastronomique de Rueil. Après avoir travaillé auprès des plus grands chefs, et avoir brillé dans une célèbre émission culinaire, Baptiste Renouard propose une cuisine qui se veut poétique, équilibrée, inspirée de la terre. Le chef veut ainsi « raconter une histoire » à chaque plat, et en effet, le cabillaud cuit nacré, la volaille et ses salsifis laqués, ou le chocolat – on vous laisse la surprise – sont très évocateurs. Les menus se déclinent selon deux propositions du midi, et d'autres, appelées « Dégustation », qui elles-mêmes comptent des propositions en 5 ou 7 services. Réservation recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OCHRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnel très agréable, de bons conseils pour le vin.
Ambiance très chaleureuse et conviviale.
Excellent moment.
Excellent, mention spéciale au sommelier qui a su si bien nous raconter l'histoire de chaque vin avec une touche d'humour.
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Questions fréquentes :
Cuisine raffinée avec personnel un peu trop guindé mais gentil et efficace.
Nous avons passé un bon moment.
Le supplément de 20euros par personne pour quelques girolles me semble un peu excessif.