Restaurant gastronomique à Paris préparant des vermicelles de patates douces, des viandes, du poulet et des desserts.
Bekseju Village in Paris a imposé sa propre décoration contemporaine d'inspiration légèrement scandinave, très tendance en ce moment. Le concept est fondé sur le modèle des maisons à alcool où les Coréens viennent partager quelques verres autour d'un plat. Une grande table d'une vingtaine de places permet de recevoir des groupes ou se transformer en table d'hôtes. Sur la table : baguettes en métal, plats à partager et boissons servies dans des verres à shot. Nous sommes dans un restaurant gastronomique et le menu du midi est fort intéressant pour avoir à moindre prix un aperçu des talents du chef. On commence par des vermicelles de patates douces, légumes variées et émincé de bœuf sautés. Ensuite le poulet frit mariné en sauce soja servi sur un lit de salade était plus que correct. En revanche, pour les amateurs de sucré pas le choix : une salade de fruits ou glace au thé vert, gingembre, sésame noir et haricots rouges. Le soir la carte est plus variée, plus travaillée mais les desserts restent les mêmes...
Le thé à la prune verte, au gingembre et la bière ont été une belle découverte, boisson très parfumée.
Nous avons pris 2 plats pour l’entrée, que nous avons partagés.
Les plats étaient également une découverte pour nous, beaucoup de goût. Les accompagnements sont aux choix. Le repas était copieux.
Cependant pour le plat de nouilles à la patate douce, nous n’avons pas retrouvé le goût de la patate et il manquait selon nous un peu de viande.
La glace au sesame noir est excellente.
Une belle découverte pour nous, une cuisine à tester
Et la serveuse était au petit soin avec nous ???? Je reviendrais ????
Plats végétariens,
Portions généreuses.
Service irréprochable.
Plats à partager en bon nombre.
Bon rapport qualité-prix.
Le premier dessert de la carte est une tuerie (granité de fruits en salade), on dirait un mini bingsu à la pomme et au yuzu, je recommande vivement.
C'est cool qu'on puisse réserver sur le site internet.