Résultats Restaurant italien et pizzeria à Paris

TOSCA

Restaurant italien et pizzeria €€€
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Hotel Splendide Royal, 20, rue du Cirque, 75008Paris, France
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01.42.68.10.00
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2024
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2024

Restaurant italien proposant une cuisine raffinée de la Botte à base de produits frais.

Au sein du très chic hôtel Splendide Royal, ce nouveau restaurant italien propose une cuisine raffinée de la Botte à base de produits frais, essentiellement importés d'Italie. Aux manettes, le talentueux chef étoilé Michelino Goia, assure le voyage gustatif. En entrée, on vous recommande les maquereaux servis avec de la mayonnaise au vinaigre de framboise. En plat, on a beaucoup aimé les pâtes Fagotti à la tomate servies sur un lit de stracciatella avec gambas. En dessert, on a fondu de plaisir avec la mousse aux noisettes du Piémont équilibrée par une belle touche de citron.

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Visité en septembre 2019
À la Tosca, j'ai pris des maquereaux. Très réussis. Bravo au chef.

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Questions fréquentes :

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TOSCA se situe au Hotel Splendide Royal 20, rue du Cirque , 75008 Paris
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