Guide de voyage Gambais

A l'orée de la forêt de Rambouillet, la commune de Gambais est constituée d'un bourg qu'entourent plusieurs hameaux. Elle compte aujourd'hui 2 498 habitants. La bourgade, installée dans l'historique forêt d'Yveline, était peuplée par les Celtes Carnutes, puis fut habitée par les Romains. La région fut christianisée entre le IVe et le VIe siècle, notamment grâce à saint Martin et à saint Lubin. Par le don que fit Pépin le Bref à l'abbaye de Saint-Denis, en 768, de tout le district de la forêt d'Yveline, la localité entra sous la tutelle des moines. La forêt alentour continua d'attirer les chasses royales, et au XIIe siècle, par donation royale, Gambais devint propriété des comtes de Montfort. L'anecdote rapporte que le comte Amaury de Montfort offrait au prieuré Saint-Laurent de Montfort l'épaule droite de tous les cerfs et biches tués dans les chasses partant de Saint-Léger, de Montfort et de Gambais. Plusieurs châteaux ont marqué l'histoire de la commune : d'abord le château Trompette, motte castrale protégeant la région des incursions normandes, où Duguesclin séjourna plusieurs mois, puis les fiefs de la Châtellenie de Gambais installés à Olivet, Le Boulay et Raconis, et enfin le château de Neuville. Gambais possédait également deux moulins à eau, un moulin à vent, et un grenier à sel.