Votre itinéraire le long du canal du Midi passe par ce village méconnu. A peine plus de 500 habitants pour Fontiès-d'Aude, commune situés au cœur des vignobles des Corbières, offrant de beaux  paysages mais aussi un patrimoine charmant. Même si les visiteurs découvrent, au fil des ruelles, plusieurs fontaines, Fontiès-d'Aude ne tire pas son nom de ses sources et fontaines. Sa dénomination serait plutôt d'origine romaine, le village étant sur un tracé probable de la Via Aquitania. On y découvre le domaine viticole du Château de Fontiès, on croise tout de même fontaines et abreuvoir, une belle croix de métier et l'église Saint-Marcel.

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