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Maria et Tomaso, deux vrais Italiens à l'accent qui fait voyager, vous accueillent dans leur petite trattoria du centre-ville. Bien sûr, on va retrouver sur la carte des pâtes et des pizzas, mais là où le couple innove, c'est en proposant une pâte sans gluten qui est rudement bonne et ferait presque oublier qu'il n'y a pas de blé ! Quand on demande à Tomaso le secret de cette réussite, il nous explique que ce n'est pas seulement la qualité des ingrédients mais aussi la cuisson. Réussir al dente n'est pas si simple. Avec ou sans gluten, les saveurs sont à s'y méprendre. Bravo ! Sortons un peu de la carte des classiques car Tomaso peut, sur commande, réaliser des plats spéciaux qui respirent l'Italie profonde et authentique - une cuisine de terroir et de la campagne. A préciser qu'une petite coupe de pétillant est offerte si vous venez recommandé par le Petit Futé. La vita è bella !
Avis des membres sur PIZZERIA DA NANDO
Le patron nous a gentiment proposé un limoncello et nous lui avons répondu « avec grand plaisir » mais au final nous l’avons payé 12€ (6€ par personne).
(Avis d'origine)
En mi estancia en francia fui dos veces, en dos dias, porque no dude en que era un sitio de confiança. Estaba abierto hasta tarde y encima los platos sin gluten son muy seguros. Tomas una persona muy simpatica y atenta. Volveremos no tengo ninguna duda. Super recomendado.
Ambiance décontractée garantie et les plats très bons.Vous pouvez y aller les yeux fermés.