EL CELLER IBERIC CAN SERGI
Restaurant avec terrasse à la fois bar à vin et café-concert offrant une vue sur les montagnes à Saint-André.
Enfin une adresse comme on les aime. Une petite perle ibérique dénichée au pied des Albères dans cette région où une population de plus en plus jeune cherche un lieu pour tout simplement manger, boire et se détendre. El Celler Iberic, c'est à la fois, un bar à vin, un restaurant et un café-concert. En cuisine, nous trouvons Fabien le chef saucier qui « aime relever les défis » et derrière le comptoir Sergi qui nous dit avec son petit accent catalan « J'amène les produits de qualité et Fabien le savoir-faire ». Dans cette bâtisse flambant neuve (et aux larges volumes) construite dans la nouvelle zone artisanale de Saint-André, chaque plat sur la carte est un clin d’œil à une région de l'Espagne : Manchego (le vrai de la Mancha !) de 12 mois d'affinage, jambon sec ou cuit Bellota... Une tuerie ! Côté vin, la carte est très réussie avec une belle palette de cuvées locales ou espagnoles. Et les soirs de concert... Quelle ambiance ! ! ! Mais le must pour l'été, c'est la grande terrasse couverte et abritée du vent avec vue sur les montagnes. A noter qu'il y a une aire de jeux pour les enfants et un terrain de pétanque et une buvette extérieure. On a craqué pour cet établissement au concept étonnant et transfrontalier. Si vous ne nous croyez pas, lisez ce qu'il y a écrit au mur derrière le comptoir : « la pureté résulte du mélange ».
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Questions fréquentes :
repas et en plus trois demie pichet de rouge un Ricard et un Camembert bon au demeurant mais 47 €euros pour le sup un peu cher