LA TAVOLA DI MAMMA
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A la Tavola Di Mamma, on se transmet les recettes italiennes de génération en génération. D’abord par la carte, où les plats sont en italien (la liste des ingrédients en français), ensuite par l’accueil, chaleureux et convivial, comme à la maison, d'ailleurs ce qui est mis en avant c'est une cuisine simple et familiale à l'italienne. Et tout cela se sent dans les assiettes généreuses ! Les pizzas sont pétries à la main comme à Naples, les farines sont soigneusement sélectionnées et les ingrédients goûteux accommodés au naturel. Les pâtes sont un régal, sans parler des antipasti, des carpaccios, des escalopes. Quant au vin, le patron vous invitera à découvrir un Barolo ou un Zaccagnini cépages Montepulciano et vin des Abruzzes ! La Tavola Di Mamma prend plaisir à vous concocter une cuisine typique et sans prétention, dans une ambiance familiale où se croisent habitués et nouveaux clients. Il est à noter que la direction est italienne.
Avis des membres sur LA TAVOLA DI MAMMA
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Questions fréquentes :
Très bons produits, frais ,de qualités et divinement cuisinés.
Enchantée de mon repas si savoureux !