Sur la rive gauche de la rivière Arros, affluent de l'Adour, Cabanac est une commune verte, agricole (culture du maïs) dans la plaine, couverte d'une belle forêt de chênes sur les coteaux à l'ouest. Village rural, Cabanac compte près de 300 habitants. Proximité de Tarbes et de ses haras oblige, Cabanac abrite un établissement de grande qualité tenu par Éric Pouey où sont débourrés et travaillés pour les courses des chevaux arabes et anglo-arabes élevés dans la région. Une reconversion pour cette exploitation familiale de 70 hectares où l'on élevait traditionnellement des vache laitières. Les chevaux en pension sont nourris avec les céréales produites sur l’exploitation. Et si vous passez à Cabanac vers le 24 juin, vous aurez la chance d'admirer dans le parc communal, selon la tradition, le grand feu de joie de la Saint-Jean.

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