DIFFERENT
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Différent ? Pearl et Patrick, un couple de Belges installés le long de cette belle route du Sidobre, se chargeront de vous faire comprendre pourquoi leur établissement porte ce nom. De l’extérieur, on pourrait presque se demander s’il ne manque pas le panneau « Restaurant Routier » ! Mais ne vous fiez pas aux apparences...une fois dans l’univers de Pearl et Patrick, restaurant rustique, très bien tenu, chaleureux tant grâce à son personnel qu’à l’ambiance donnée par les poutres en bois et les pierres apparentes, vous serez conquis. A l'intérieur, deux salles (dont l'une à l'étage au décor rustique), ou sur leur terrasse sympathique aux belles tables en teck. La carte change tous les trimestres : mousse de foies de volaille aérienne enrobée de pralin, canard aux noisettes torréfiées, veau accompagné de pleurotes et de légumes crémeux et magret de canard aux kumquats... Autant de découvertes gustatives qui raviront les palais les plus fins, surtout accompagnées avec un bon tariquet !
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Questions fréquentes :
Seul inconvénient, il y a peu de places en salle comme sur le parking car l'adresse est bonne. Mieux vaut réserver ou arriver de bonne heure !