MIMOZA
Coffee shop et salon de thé
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2024
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2024
Exit le salon de thé brasserie Galand, bonjour Mimoza et sa devanture non pas jaune mais d'un appétissant vert. Le pâtissier Sylvain Guesdon vient de reprendre l'établissement qu'il a rebaptisé Mimoza comme l'œuf mimosa. Simple et efficace ! L’âme de la pâtisserie perdure car monsieur Galand a transmis ses recettes au nouveau chef pâtissier de la maison. À l'étage, l'espace séminaire se transforme en bar d’ambiance du mercredi au dimanche soir avec planches et cocktail. Rue de Bolton, le Mimoza a réservé un emplacement destiné à la vente de sandwichs à emporter. C'est que le nouveau patron, déjà à la tête de trois boulangeries, connaît son affaire en matière de sandwichs...
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Avis des membres sur MIMOZA
3/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
jojo111
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
situé en plein centre-ville, la qualité est au rendez-vous, on y trouve des pâtisseries fines et une grande variété de thé, mais les prix sont élevés ; cadre et ambiance classique des salons de thé, clientèle BCBG, personnel sympa et efficace
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Questions fréquentes :
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MIMOZA se situe au 46, place de la République , 72000 Le Mans
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