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Restaurant-poissonnerie près de la plage d'Hendaye proposant des poissons et fruits de mer frais, des plats raffinés.
A deux pas de la plage d'Hendaye, ce petit restaurant-poissonnerie propose des poissons et fruits de mer frais et sauvages exceptionnels. Et pour cause, tous les poissons arrivent directement de la criée de Saint-Jean-de-Luz. A la Poissonnerie, on sait de quoi on parle et surtout on sait mettre à l'honneur la pêche locale. La cuisson des poissons est juste, l'harmonie avec les légumes fondants est parfaite. Moules de bouchot aux saveurs d'Asie, filets de maquereaux laqué, panna cotta.
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Avis des membres sur ITSAS ZALDI-LA POISSONNERIE
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Questions fréquentes :
Au final, une subtilité réelle dans la compo de l'assiette, une cuisson poisson à l'écaille ! un dessert surprenant, je recommande absolument. Voilà, bonne visite.. ????