AUBERGE DE L'ESTANQUET
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Auberge et hôtel rénové mettant en avant une cuisine du terroir avec des produits locaux et de saison.
Au cœur du village d'Urt, le restaurant l'Auberge de l'Estanquet et son hôtel rénovés s'inscrivent dans la tradition culinaire du Pays Basque. Le chef développe avec talent et simplicité une cuisine du terroir avec des produits locaux. Des plats authentiques où le produit de saison est mis en valeur. Une alliance terre et mer avec un merlu sauce Biscaye, un boudin basque aux 2 pommes ; et côté desserts, c'est l'assortiment de Gasna (fromages basques) et confiture de cerise noire, un tiramisu orange, le Koka (flan caramel basque). Assiettes végétariennes.
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Avis des membres sur AUBERGE DE L'ESTANQUET
4.1/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Denis Bouvart
Visité en décembre 2023
Belle expérience.
Accueil impeccable, salle de taille moyenne propre et accueillante, terrasse disponible en saison. Belle carte et proposition des plats du jour intéressants et variés, plats et dessert bien réalisés et gourmand.
Prix correct pour la prestation, je recommande.
Accueil impeccable, salle de taille moyenne propre et accueillante, terrasse disponible en saison. Belle carte et proposition des plats du jour intéressants et variés, plats et dessert bien réalisés et gourmand.
Prix correct pour la prestation, je recommande.
AUBERGE DE L'ESTANQUET
Responsable
01/01/2024 à 19:23
Bonjour Monsieur,
Merci pour votre avis, c'est toujours gratifiant ! Nous ne manquerons pas de le partager avec toute l'équipe !
Au plaisir de vous recevoir une autre fois.
La direction.
Merci pour votre avis, c'est toujours gratifiant ! Nous ne manquerons pas de le partager avec toute l'équipe !
Au plaisir de vous recevoir une autre fois.
La direction.
Christopher Gorlas
Visité en novembre 2023
J'ai passé 11 nuits dans un hôtel génial le personnel est trop génial hâte d'y retournai
AUBERGE DE L'ESTANQUET
Responsable
01/01/2024 à 19:30
Bonjour Christopher,
Merci pour votre message, c'était un plaisir pour nous aussi d'avoir toute votre équipe pendant ces 11 jours !
Peut-être à une autre fois, soit pour le travail soit pour des vacances !?
Toute l'équipe de l'Auberge de l'Estanquet.
Merci pour votre message, c'était un plaisir pour nous aussi d'avoir toute votre équipe pendant ces 11 jours !
Peut-être à une autre fois, soit pour le travail soit pour des vacances !?
Toute l'équipe de l'Auberge de l'Estanquet.
Emma GUILLET
Visité en octobre 2023
Super hôtel nous avions une très belle chambre très propre et soignée le petit déjeuner très complet, et accueil parfait, nous y reviendrons avec plaisir.
Dubourg Pierre
Visité en octobre 2023
Étant tombés amoureux du pays basque avec ma famille nous cherchions depuis un moment un lieu où pouvoir poser nos bagages, et quel ne fût pas notre surprise en tombant sur cet établissement !
De l’hôtel au restaurant, en passant par les conseils aiguisés des patrons et de leur serveuse tout fût parfait.
Un établissement que je conseil à tous et pour tous et à ne pas louper !
De l’hôtel au restaurant, en passant par les conseils aiguisés des patrons et de leur serveuse tout fût parfait.
Un établissement que je conseil à tous et pour tous et à ne pas louper !
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Questions fréquentes :
AUBERGE DE L'ESTANQUET propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
AUBERGE DE L'ESTANQUET compte 39 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE L'ESTANQUET en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE L'ESTANQUET en cliquant ici
AUBERGE DE L'ESTANQUET se situe au Place du marché , 64240 Urt Ahurti
Les meilleurs à Urt Ahurti et autour
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Bien cordialement.
Je prends la peine de vous répondre bien que votre avis n'ait aucun intérêt... Une explication ? Un motif à cette note ? Juste notre établissement qui ne vous convenait pas ? Cela arrive, nous ne pouvons plaire à tout le monde...!
Mais je vous rassure, nous sommes tout à fait épanouis ! J’en veux pour preuve l’année qui vient de s’écouler et qui est la meilleure que nous ayons faite en 12 années d’activité !
Votre message est d’ailleurs l’occasion pour moi de remercier tous nos fidèles clients, et les nouveaux également, qui nous permettent justement d’avoir une vie épanouie et de prendre plaisir à aller au travail chaque jour.
Bérangère Delorme