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Adresse historique à Antibes servant une cuisine provençale avec des viandes et des poissons frais du jour, cuits au feu de bois.
Depuis plus de vingt ans, c'est en toute simplicité et avec le sourire que l'équipe du Brûlot vous accueille dans la vieille ville, entre les solides murs en pierre de cette adresse chargée d'histoire. On y déguste une cuisine provençale copieuse dédiée aux viandes et aux poissons frais du jour, cuits au feu de bois : magret de canard entier, côte de bœuf, entrecôte, loup, rougets du pays, daurade, gambas... À la carte variée, s'ajoutent également des menus étudiés (dont un gastro) et un plat du jour, qui font l'attrait de ce restaurant authentique et chaleureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BRÛLOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Go as a couple, reserve a table for two outside (there aren't bigger tables outside) and order one beef filet and one magret de canard (duck) and split them between you so you can have half each. Get the duck saignant (rare) and the beef too - mind blown.
The real magic is the duck that will out-duck pretty much all duck you've ever had. Crispy outside, beautifully tender inside. The potatoes are delicious and the pepper sauce and the mushroom sauce are perfect... Just have the sauce with the potatoes (because the meat is perfect as is)
If you order the fish they'll probably cook it in aluminium so you won't get the deep grill grooves like you do with the meat.
A godsend of a restaurant that we have been going to religiously for decades... But like I say, order badly and you might as well have gone anywhere. The woodfire is where its at.
Cuisine sans intérêt.
A oublier
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Questions fréquentes :
Just superb. Wonderful place with delicious food!
Thank you.