On trouve le village du Rouret sur la route qui mène de Nice à Grasse. Sa situation géographique, aux portes de la zone d’attraction de Sophia Antipolis, a contribué à son développement. 4000 personnes résident ici. Le village est abrité par les montagnes de l’arrière-pays. Il bénéficie donc d'un microclimat particulier qui a permis la culture des plantes à parfum. Si la culture du jasmin, de la rose, des orangers et de la violette n’est plus de mise à notre époque, Le Rouret a su conserver un style de vie provençal qui en fait un village où il fait bon vivre. La commune a su gérer son développement urbain tout en préservant ses espaces naturels. Le paysage déroule jusqu’à la mer ses collines plantées de cyprès, de chênes lièges et d’oliviers. Les restanques de pierres sèches témoignent du passé agricole. Le bois communal, qui s’étend sur les hauteurs du Rouret, offre aux promeneurs une belle pause nature. Le village s’ordonne autour de sa magnifique place provençale, plantée de platanes centenaires, bordée par les bâtiments de la mairie, l’église Saint-Pons et quelques bâtisses anciennes, qui ont vu défiler des générations de villageois… Tout ici évoque le calme et la sérénité.

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Photos et images du Rouret

L'église Saint-Pons et la place des Platanes. Bernard Croisé
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