Une cuisine à base de produits de la mer figure à la carte d'un restaurant assez explicite à Martigues.
Le nom du restaurant est assez explicite : chez Moule Mania, on prend un soin tout particulier à cuisiner le petit mollusque bivalve à la coquille noire, décliné en une douzaine de versions chaudes. Mais pas que. Tous les autres coquillages, mollusques et crustacés que recèle la Méditerranée figurent aussi à la carte. La pêche (pas de poissons d'élevage ici) du jour, provient de Port-Saint-Louis-du-Rhône et Marseille. Même les viticulteurs dont les bouteilles s'affichent à leur carte sont rigoureusement sélectionnés dans les environs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MOULE MANIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bon produits !! Frais !!! Bien cuisinés
Par contre, la serveuse est plutôt désagréable !!! pas souriante !!! stressante!!! très sèche !!! Ce qui donne pas envie de revenir !!!
Les les huîtres sont incroyables ????